Les limequats

[alias]

Hybridations de Kumquats (Fortunella sp.) avec la lime (C. aurantifolia) qui auraient été réalisées par Swingle et Robinson en 1909, Floride. [ref: livre Bachès]

Il existe plusieurs cultivars:

Eustis : hybride en kumquat rond et une lime: le fruit est rond ovalisant. Sa résistante au froid est autour de -6°C.
Lakeland : hybride entre un kumquat rond et une lime: le fruit est long comme un kumquat, à un peu ovalisant. Sa résistance au froid sur Poncirus est de -9°c
Tavarès : hybride entre un kumquat long et une lime: le fruit est très long. C'est le plus gros des Limequats, les fruits ont la taille d'un petit citron jaune. C'est un arbre à port compact très vigoureux. Sa résistance au froid sur Poncirus est de l'ordre de -9°C.

Photos :

Limequat Tavarès



Limequat Lakeland


Limequat Eustis

[en cours]

[Paf]

J'ai édité le message (tri au niveau des photos) avant de le déplacer.

[louis.tardieu1]

Bonjour.
Question: les limequats ont -ils la feuille "dure " des kumquats, ou plutôt fragile comme les limes?
Et question gustatif, ça vaut le coup pour les punchs? (jus, goût, parfum, sucre, acidité?)
Merci...

[alias]

Dans les limequats, il y a plusieurs résistances au froid.
C'est une petite lime qui résiste entre -6°C et -10°C.
Le plus résistant étant le tavares greffe a 50 cm sur poncirus.

La feuille est celle du kumquat.
Le fruit est une petite lime avec un léger gout de kumquat, agréable mais très acide.
Le zeste vaut rien, le parfum est intéressant.

Maintenant, Louis si tu veux gouter, je peux t'en envoyer par la poste quand ils seront murs.

[louis.tardieu1]

Boujour.
Concernant l'envoi, je ne voudrais pas abuser, c'est plus lourd que des pépins.
Concernant l'aspect physique des limequats, je voyait déjà sur tes photos que la feuille n'est pas ailée, identique en cela à la feuille des kumquats.
Les citrons verts (mexicaine surtout) n'aiment pas ces jours de crépuscule intégral qu'on a ici à Rouen, entre les nuages et la pollution. Certes, il y a toujours moyen de mettre des fluos horticoles, mais ce n'est pas ce qu'on appelle chercher une variété adaptée aux conditions locales. Par contre les kucle, kumquats, changsou, calamondins et divers ichangs et yuzu de semis que j'ai se portent pas mal dans les petits frimas, et bourgeonnent malgré les jours courts. En outre la feuille résiste à une petite rafale surprise.
Exceptionnellement je les ai rentrés, car je n'ai pas voulu tenter moins 6° pour des pots entre 15 et 25 de diamètre posés sur une corniche en béton! Je pense que ça équivaut à de la racine nue dans un congélateur! Du coup je vais devoir attendre qu'il fasse vraiment meilleur pour les sortir, qu'ils me fassent pas un chaud et froid!
Sinon, en été, voilà ce que donne ma collection


Vivement juillet 2009 que je puisse accéder à un jardin...

[gaia-project]

Vaut mieux pas qu'ils ai le vertige tes petits agrumes...
Belle collection en vue aérienne!

[Sylvain]

Dis donc, par grand vent il n'y a pas intérêt à se balader au bas de ton immeuble!

[louis.tardieu1]

C'est pour cela que je regarde la météo avec autant d'intérêt qu'un pilote d'hélico, et que je rentre tout à la moindre alerte. C'est pourquoi j'ai tout en petits pots, pour limiter l'aspect sportif du truc, et qu'il me tarde d'avoir un autre logement, avec jardin. Du coup, en juillet, le cours du terreau va remonter, car "les ainés" vont passer dans du 70 qui attend à la cave (soldes Casto il y a deux ans!), voir un 90 pour mon premier citronnier. Le tunnel pour l'hiver, et le diable pour balader les pots sont déjà prévus et budgétisés...
Le pire de la situation actuelle, c'est ce contre quoi je ne peu rien: réverbération sur les ardoises, acariens dans les ardoises (fientes de pigeon et lichens), et les palombes du parc voisin qui gobent les jeunes agrumes comme des cerises vertes...

[gaia-project]

Ah les joie de la ville! Courage Louis...je te souhaite de pouvoir trouver au plus vite un terrain pour tes protégés.

[alias]

Vivement que tu ais un petit morceau de terre avec un tunnel ou une petite serre.
Les limequat sont délicats au niveau acclimatation. il sont un peu susceptibles mais si ils se plaisent ca devient des monstres.
En 2 ans, je suis passer d'un plan en 5 litres ( planter en terre) qui faisait avec le pot 90 cm a un plan qui fait 1 mètre de large pour 1.50 m de haut.
Bref , un monstre. c'est un tavares.
C'est celui la que j'ai en test greffer sur poncirus a 60 cm de haut qui ne gèle pas a -12°C alors que les autres limequats au sol gèlent facilement et sont même morts.

[louis.tardieu1]

La hauteur de greffe est pour faire face à des coulées d'air froid en bas d'une pente, ou dans une cuvette, qui font que ce qui est au ras du sol gèle, et pas ce qui est à une certaine hauteur, comme sur les vignes?

[alias]

En fait, j'ai eu la chance d'avoir des infos de meteo france et de la chambre d'agriculture de BDR ( secteur viticulture).
Il s'avère qu'il peut y avoir jusqu'a 4 °C d'écart entre le sol et 60 cm.
Les mesures données sont toujours sous abris par meteo france et a une hauteur de 1 mètre.
Donc comme nous a déjà signalé andreas voss, le hauteur de la greffe est importante sur les sujets sensibles.

[ika79]

c'est bien pour çà qu'ici je releve les temperatures a l'air libre a 0,50 m, 1 m, 1,50 m et sous abri et j'ai un thermomentre aussi qui prend la temperature a 10 cm dans le sol

car ces temperatures sont relevees pour une asso climatologique qui travaille pour l'agriculture de mon departement

et là on s'apercoit qu'il y a souvent de grande difference ,entre air libre et sous abri

[orodreth]

quelle est la resistance au froid des fruits ?

[ika79]

voila j'ai un limequat lakeland de chez baches

un des fruits commencent a virer et je voudrais savoir quand et surtout comment le consommer

en entier comme un kumquat ou en citron comme un lime

merci

bon be gouttage fait

alors plutot pas mal acide et plein de pepins

je l'ai mis en tranche sur des tomates avec poivre et huile olive

c'etait bien bon

[gaia-project]

Je les consomme bien mure, légèrement mou sous les doigts. Je perce une opercule et je vide son contenu dans ma bouche, en serrant entre mes dents de devant. J'ai le parfum du zeste et le jus en même temps, un délice. La peau est assez...cartonneuse lorsque le fruits ramollis.

[alias]

Il y a autant de jus que de volume.

[franckm]

Pour ceux que ça interesse, sur Toulouse, il y a quelques grands exemplaires ( 1.7m env) en serre froide, à la vente, aux pépinières Grégori à St jory.
Je n'ai pas le pris en tête et ne connais pas le porte greffe mais c'est du Tavares.

Franck

[alias]

Si c'est du tavares, c'est du bachès donc du poncirus.

[franckm]

Ah, c'est possible.

J'ai 'volé' un fruit au sol, que j'ai gouté. Pas mauvais, acidulé mais nettement moins astringent que le citron ! doit être bien en été pour limonades, glaces, cocktails...

[alias]

Tu l'as dis

[alex13]

Bonsoir( bonjour?) à tous,
N'étant pas forcément fan des kumquats je ne m'étais pas interessé aux limequats avant, mais aux journées d'Albertas alors que je voulais prendre un satsuma et qu'ils n'en avaient plus (mince c'était pourtant samedi !! ), je me suis rabattu sur un magnifique eustis (bon, petitou, mais vraiment sympa, enfin, j'me comprends !) J'aurais 2 questions à vous soumettre:
Il reste un fruit, me conseillez vous de le retirer avant la prochaine floraison c'est à dire pour bientôt je crois bien !
Qu'en est-il d'un bouturage possible (j'ai tenté et vous dirais ce qu'il en est mais bon, ayant lu que les kumquats étaient plutôt récalcitrants à la chose, je me console en me disant que les limes sont plutôt aisées de ce côté, quid de l'hybride selon vos expériences, voir selon les diverses variétés de limequats ?)
Alex

[alias]

Le plus beau est le tavarès est le plus résistant au froid.
L'eustis est assez délicat pour la culture en pot.
Le lakeland est pas très vigoureux.

[alex13]

Merci alias pour tes renseignements. Quand tu dis délicat pour la culture en pot, vu qu'il est greffé sur poncirus, je ne pense pas que ça soit rapport à son système racinaire : pourrais tu préciser dans quel sens : vigueur, sensibilité aux parasites, arrosage ou autre ?
Sinon pour le fruit je crois que je vais me laisser tenter...
Et pour ce qui est de bouturer un limequat personne ne semble avoir tenté l'expérience
Je vous tiendrai au courant !

[alias]

L'affinité avec le poncirus, est assez moyenne dans sa jeune vie et son développement va dépendre de cette affinité.
La production est abondante et à limiter.