Doute sur des soi-disant Clemenvilla (délicieuses)
Posté : 08 mars 2020 00:53
Bonsoir, j’ai acheté aujourd’hui un kilo de mandarines Clemenvilla d’origine espagnole sur le bord de la route. La caisse portait une étiquette avec la mention "Clemen-Villa" (avec le trait d’union). Le vendeur a ignoré mes questions (j’ignore s’il les a comprises, mais il était exceptionnellement taciturne, même compte tenu de la barrière de la langue).
J’ai un fort doute sur la variété (goût différent, période différente, épluchage différent), mais si ce sont vraiment des Clemenvilla, elles ne ressemblent pas beaucoup à celles que j’ai pu goûter jusqu’ici.
Caractéristiques observées :
Voilà les photos :




J’ai un fort doute sur la variété (goût différent, période différente, épluchage différent), mais si ce sont vraiment des Clemenvilla, elles ne ressemblent pas beaucoup à celles que j’ai pu goûter jusqu’ici.
Caractéristiques observées :
- Presque sans pépins, parfois 1 ou 2, tous monoembryoniques jusqu’ici
- La peau, fine, se détache bien
- Nettement plus larges que hautes, pôles souvent déprimés
- Taille variable : parfois très grosses (presque des oranges), parfois petites
- Aréole pas systématique ; peu marquée si présente (pas comme une Ortanique)
- Albédo blanc, peu abondant (pas Nadorcott/Afourer, à l’albédo très pigmenté)
- Plus de 10 quartiers
- Parfum particulier, difficilement descriptible ; juteuses, assez acides, très sucrées
Voilà les photos :



