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Yuzu n°30

Posté : 05 déc. 2019 19:01
par Jloup27
Bonjour à tous,

Voici en image une variété que je ne connais pas, je la goûte bientôt.
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Origine du fruit pépinière Vessières "Arbre plus petit à l’age adulte 2m à 2m50, fruit un peu plus petit que le yuzu, fruit cotelé, une pointe de sucre, juteux, très bon)
Origine :Riera)"
Le fruit ici pèse 162g donc plus gros qu'un Yuzu classique.

Re: Yuzu n°30

Posté : 05 déc. 2019 20:54
par mikkel
voici un vieux post à propos de cette variété
papedas-combava-yuzu-f8/topic5027.html

Re: Yuzu n°30

Posté : 05 déc. 2019 21:01
par Jloup27
Ah super merci je n'avais pas fait le lien :).

Re: Yuzu n°30

Posté : 06 déc. 2019 19:54
par fialka
J'ai vu ce fruit en Croatie en 2018. La guide locale nous a expliqué que ces agrumes ne peuvent pas être exportés par la Croatie parce que leur taille est plus grande que les standards fixés par l'UE.

Re: Yuzu n°30

Posté : 08 déc. 2019 13:23
par Jloup27
Bizarre car ce n'est pas un fruit que l'on trouve de toute manière donc il n'y a pas de standard ?
J'ai donc fait un curd de ce fruit, un bon parfum d'orange.
Le fruit est très juteux a coté du yuzu et il a même une pointe de sucre. C'est plutôt une bonne surprise donc.

Re: Yuzu n°30

Posté : 20 mai 2020 11:03
par alias
Oui un très bon fruit.
Je vais tout de suite me faire 3 plans de plus.