Galerie Photo du Limettier

[Paf]

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Rappel : Limettier - Photos seulement.

[Leox]

Lime de Tahiti







Le même fruit quelques semaines plus tard.

[Paf]

Jolies photos

[Paf]

Leox, tes photos ont été redimensionnées ?
Si oui, peux tu me les envoyer en taille originale ?

[Leox]

Lime douce (vendue sous le nom de Citrus Limon Vaniglia rotondo syn. "dolce del brasile".

[alias]

Ces dernieres photos ressemblent au citron doux d'espagne.

[neo66]

Key lime :

[alias]

Je viens de gouter ma première key lime ( même provenance que neo66 ) et c'est très surprenant.
C'est très proche de la lime de rangpur et de la lime karna khatta.
Seul le feuillage est différent mais le fruit est identique ( orange pour rangpur et jaune pour khatta karna).
Pour info: c'est cette lime qui a servi a créer les limequat.

[neo66]

J'ai oublié de poser la question de la résistance au froid quand je suis allé la chercher, une idée ?

[alias]

Difficile a dire, je n'ai pas de donner.
Si c'est comme la lime mexicaine ( aurantifolia ) c'est -3°C
Si c'est comme la karna khatta, c'est -10°C sur poncirus, bien sur.
Après ça peut être entre les 2.

[jm]

Limette Pursha


Il était sous forme d'espalier comme une plante grimpante, forme non viable. J'essaie de le former en gobelet (je préfère les formes en volume aux formes en espalier ... c'est comme ça !)

[Jean06]

Je fais des essais d'insertions de photos.
J'ai une lime des Marquises ( Citrus aurantifolia ? ) que je cultive depuis 7/8 ans ( en pleine terre , toujours ) quis'est enfin décidée à donner des fruits régulièrement.
Les fruits sont petits, ronds, très parfumés .



Comparaison de taille des fruits avec d'autres de mes agrumes :



De plus près:



La plante est un semis spontané de là bas, qu'on ma ramené et que j'ai planté en pleine terre, je peux le faire, ma température minima étant de +2°C deux trois matinées par saison .

[charly]

Je fais des essais d'envoi de photos : bergamotte de Tunisie ( je crois )

DSC01991.jpg

[eb0079]

bergamotte de Tunisie ( je crois )

Oui je pense
mais ce n'est pas un limettier

[charly]

Je crois que si . J'attend des avis .

[eb0079]

Je crois que si . J'attend des avis .

Après vérification tu as raison

Peux tu me dire quel goût elles ont tes bergamote de Tunis ?

[bouladou]

Citrus Limetta Risso, lime douce, citron doux, limette
C'est une lime douce qui a le goût de la Bergamote. Je n'arrive pas à l'avoir et pourtant je lui cour après depuis longtemps.

[gerdhart]

c'est très rafraichissant comme fruit bien qu'il n'y ait aucune acidité. du coup c'est presque un peu fade pour certain, moi j'aime bien, c'est spécial et ce petit goût de bergamote lui donne du caractère je trouve. l'écorce est très riche en huiles essentielles; une pure merveille pour les liqueurs, bien moins agressif que la "vraie" bergamote.
les locaux en Afrique du Nord (principalement en Tunisie - d'où son nom) les mangent comme on mangerait une mandarine, ça se pèle très facilement. encore un fruit qui gagne à être connu

[charly]

Elle a un goût prononcé de bergamotte ainsi que le parfum . On me l'avait vendu d'ailleurs pour un bergamottier
chez un agrumiculteur du Lot et Garonne .
Je m'en sers comme d'un citron , j'y trouve de l'acidité quand même . C'est trés bon .
C'est trés productif , trés joli et sans problème . je dois l'avoir depuis au moins 10 ans .
Les fruits mûrs commencent à tomber depuis une semaine .

[eb0079]

Merci pour la description Gerdhart
Est ce comparable en acidité à la pursha ?

[gerdhart]

très intéressante la description de tes fruits charly; est-ce que leur forme correspond au cultivar type? . il doit exister plusieurs souches, le mien (Bachès) a un parfum léger de bergamote et semble être le même que celui cultivé par la famille d'une amie à Tunis. quant à l'acidité du fruit, je n'ai mangé que des fruits à l'écorce bien jaune, faudra que j'essaie ceux encore vert pour voir si j'ai un peu d'acidité.
pour la comparaison avec le pursha, je trouve, et ce n'et que mon avis, que le pursha a plus d'acidité, mais tout dépend du stade de maturité des fruits.
comparé aux autres citrons doux que l'on trouve sur le pourtour de la Méditerranée, c'est la bergamote de Tunis que je préfère et qui a le plus de goût à mon avis mais ça reste quand même fade et pas tout le monde apprécie ce genre de goût. c'est excellent en quartiers frais avec des salades ou des fromages frais (brebis p.ex.)

[charly]

Gerdhart , je ne sais pas quelle est la forme type mais je crois aussi qu'il doit y avoir
différents cultivars . Celui de la photo n'est pas fade du tout , le goût est même fort .
Je l'ai dilué dans de l'eau ce matin pour le boire afin de décrire le goût sinon le matin à jeun ,
çà arrache ! Je veux bien t' envoyer un fruit , je ne sais pas si c'est possible .
J'en ai goûté un il y a quelques temps qui était fade , insipide .

[gerdhart]

les fruits de la variété "type" (fruits frais reçus de Tunis et sur mon plant de chez Bachès) sont assez ronds avec un mamelon proéminent et parfois renfoncé à la base. c'est pas très grand, un peu de la taille d'une mandarine je dirai.
http://www.fruitiers.net/fiche.php?NumFiche=1704
sur les fruits de la bergamote (la vraie), on retrouve très souvent un reste de style, le fruit est généralement plus grand et le jaune de l'écorce est un peu plus foncé, la pulpe est très acide, même à maturité dépassée. toute la plante (feuilles, écorce, bourgeons etc.) transpire ce magnifique parfum contrairement à la bergamote de Tunis.
les fruits de ton arbres sont magnifiques et il se pourrait bien qu'il s'agisse d'un cultivar différent encore. c'est très intéressant.
volontiers pour un échange de fruit; les miens (Tunis) ne sont pas encore assez murs mais j'envoie volontiers des fruits également. on s'organise par MP

[charly]

Aprés avoir vu le lien , c'est la même forme mais les fruits ont évolué , ils restent sur l'arbre depuis l'automne dernièr ,
ils se plissent , se creusent , le goût doit évoluer aussi .
J'enverrai une photo de près .
La bergamotte , je sais ce que c'est , j'en ai un pied , les fruits sont durs et pas de jus .
D'accord pour s'envoyer des fruits ou autre .

[charly]

Parmi les fruits de mon bergamotier de Tunis , la plupart ont un goût de bergamote et une certaine acidité mais quelques uns sont fades .
On dirait 2 fruits différents . Alors que d'autres bergamotiers de Tunis ne donnent que des fruits fades .
Est un phénomène connu ? Comment sont les votres ?