natsudaïdaï confit
Posté : 20 mai 2019 14:09
Bonjour,
Les gourmandises de Lello m'ayant fait très envie...
je me suis lancé avec les écorces d'un natsudaïdaï donné par Danielle.
Et pour une première tentative, même si je n'ai ni la technique ni l'équipement d'un pro comme Lello, voilà le résultat que j'ai trouvé très bon (d'aspect et de saveur), bien que différent du goût du cédrat.
Ce dernier s'avère difficile à trouver dans la région et si jamais qq'un en avait à proposer ou échanger contre d'autres fruits ou plantes, cela m'intéresserait....
Les gourmandises de Lello m'ayant fait très envie...
je me suis lancé avec les écorces d'un natsudaïdaï donné par Danielle.Et pour une première tentative, même si je n'ai ni la technique ni l'équipement d'un pro comme Lello, voilà le résultat que j'ai trouvé très bon (d'aspect et de saveur), bien que différent du goût du cédrat.
Ce dernier s'avère difficile à trouver dans la région et si jamais qq'un en avait à proposer ou échanger contre d'autres fruits ou plantes, cela m'intéresserait....