Quelle est la variété de cette clémentine ?
- DNoyau
- Pétale batifolant
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Quelle est la variété de cette clémentine ?
Bonjour,
Mes parents ont acheté au marché des clémentines (du moins vendues comme telles). Leur goût est très particulier : la première fois que je les ai goûtées (en salade de fruits), j’ai cru qu’il s’agissait d’oranges. Elles sont beaucoup plus acides que des clémentines habituelles, mais nettement meilleures (opinion subjective évidemment). Cependant, elles ont bien la taille d’une clémentine, sont légèrement aplaties comme des clémentines et se pèlent très facilement. On y trouve occasionnellement un pépin (que je sèmerai avec les autres).
Est-il possible d’identifier la variété à partir de ces seules photos ?
Mes parents ont acheté au marché des clémentines (du moins vendues comme telles). Leur goût est très particulier : la première fois que je les ai goûtées (en salade de fruits), j’ai cru qu’il s’agissait d’oranges. Elles sont beaucoup plus acides que des clémentines habituelles, mais nettement meilleures (opinion subjective évidemment). Cependant, elles ont bien la taille d’une clémentine, sont légèrement aplaties comme des clémentines et se pèlent très facilement. On y trouve occasionnellement un pépin (que je sèmerai avec les autres).
Est-il possible d’identifier la variété à partir de ces seules photos ?
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- Pétiole ailé
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Re: Quelle est la variété de cette clémentine ?
Bonjour DNoyau,
J'ai, moi aussi acheté et dégusté cette excellente clémentine et pour comparer tes photos, je te joins, ce lien:
https://goodfruitguide.co.uk/product/murcott/
J'ai, moi aussi acheté et dégusté cette excellente clémentine et pour comparer tes photos, je te joins, ce lien:
https://goodfruitguide.co.uk/product/murcott/
- DNoyau
- Pétale batifolant
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Re: Quelle est la variété de cette clémentine ?
Ce seraient des Murcott alors ? La ressemblance avec les photos de Murcott est grande, mais je croyais que la Murcott était pleine de pépins (10 à 20) et se pelait assez mal ?
Cela dit, il existe sans doute des sélections ou des hybridations sans pépins et plus faciles à peler. D’ailleurs, j’ai fait connaissance avec la Nadorcott il y a une semaine environ : les fruits étaient plus petits qu’ici, l’albédo légèrement orangé et le goût un chouilla différent, mais ça peut venir des conditions de culture aussi (d’après ce site notamment : lien).
Idtools.com dit qu’il n’y a pas de navel, mais je me suis aperçu que le fruit que j’ai photographié n’était pas représentatif : les autres du même "lot" n’ont pas le navel qu’on voit sur les images 4, 5 et 6.
En tout cas, ça me donne encore plus envie d’avoir des tangors !
Cela dit, il existe sans doute des sélections ou des hybridations sans pépins et plus faciles à peler. D’ailleurs, j’ai fait connaissance avec la Nadorcott il y a une semaine environ : les fruits étaient plus petits qu’ici, l’albédo légèrement orangé et le goût un chouilla différent, mais ça peut venir des conditions de culture aussi (d’après ce site notamment : lien).
Idtools.com dit qu’il n’y a pas de navel, mais je me suis aperçu que le fruit que j’ai photographié n’était pas représentatif : les autres du même "lot" n’ont pas le navel qu’on voit sur les images 4, 5 et 6.
En tout cas, ça me donne encore plus envie d’avoir des tangors !
- Sylvain
- Pétale batifolant
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- Enregistré le : 20 oct. 2007 18:28
Re: Quelle est la variété de cette clémentine ?
À cette époque, l'Afourer (Nadorcott) est possible (probable?).
http://citruspages.free.fr/mandarinhybr ... #wmafourer
http://citruspages.free.fr/mandarinhybr ... #wmafourer
- DNoyau
- Pétale batifolant
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Re: Quelle est la variété de cette clémentine ?
J’y ai pensé aussi malgré des différences avec les autres Afourer que j’ai mangées : ces différences-là (taille et couleur surtout) sont peut-être attribuables à l’environnement.
- Sylvain
- Pétale batifolant
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Re: Quelle est la variété de cette clémentine ?
Le plus facile est de retourner au stand et de lire l'étiquette sur le cageot.
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- Pétiole ailé
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- DNoyau
- Pétale batifolant
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Re: Quelle est la variété de cette clémentine ?
Bravo, ce sont exactement les mêmes ! Bonne dégustation !
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- Pétiole ailé
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Re: Quelle est la variété de cette clémentine ?
Merci. Je déguste depuis quelques jours déjà! J'ai refait le stock aujourd'hui.
- alias
- Pétale batifolant
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Re: Quelle est la variété de cette clémentine ?
Attention, le nadercott a l'abeldo orangé, pas blanc!
Le monde des agrumes est tellement vaste qu'il faut plus d'une vie pour l'explorer.
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- Pétiole ailé
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- Enregistré le : 28 nov. 2014 08:58
Re: Quelle est la variété de cette clémentine ?
Bonjour alias,
Comme sur les photos de DNoyau et moi?
Comme sur les photos de DNoyau et moi?
- DNoyau
- Pétale batifolant
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- Enregistré le : 07 nov. 2017 10:43
Re: Quelle est la variété de cette clémentine ?
Pour ce qui est de ma photo initiale, je conserve encore un petit doute (pas de coloration de l’albédo). Les Nadorcott que j’ai achetées ultérieurement sont toutes de calibre plus petit et leur albédo est très nettement orange-rose en effet.
J’ai l’impression que les pépins de Nadorcott sont souvent polyembryonés. Je confirmerai ça quand mon dernier semis aura levé. J’ai plusieurs semis précédents qui ont démarré (et certains pépins donnent bien 2 à 3 plantules), mais je ne les avais pas assez bien étiquetés pour être certain qu’il n’y a pas d’autres variétés (Ortanique ou Clémenvilla) dedans.
J’ai l’impression que les pépins de Nadorcott sont souvent polyembryonés. Je confirmerai ça quand mon dernier semis aura levé. J’ai plusieurs semis précédents qui ont démarré (et certains pépins donnent bien 2 à 3 plantules), mais je ne les avais pas assez bien étiquetés pour être certain qu’il n’y a pas d’autres variétés (Ortanique ou Clémenvilla) dedans.
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- Pétiole ailé
- Messages : 243
- Enregistré le : 28 nov. 2014 08:58
Re: Quelle est la variété de cette clémentine ?
Merci pour ces précisions: Mieux vaut prendre des précautions.
- Guy34
- Pétale batifolant
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- Enregistré le : 03 nov. 2010 11:44
Re: Quelle est la variété de cette clémentine ?
Bonsoir,
Attention pour les semis de pépins de clémentines, comme cette famille est auto-stérile,
si le fruit présente des pépins, c'est le résultat d'une pollinisation croisée,
Donc le semis va donner comme résultat un croisement entre la variété mère et un père inconnu.
Le résultat peut être assez proche de la mère ou très éloigné, mais jamais identique.
Cordialement
Guy
Attention pour les semis de pépins de clémentines, comme cette famille est auto-stérile,
si le fruit présente des pépins, c'est le résultat d'une pollinisation croisée,
Donc le semis va donner comme résultat un croisement entre la variété mère et un père inconnu.
Le résultat peut être assez proche de la mère ou très éloigné, mais jamais identique.
Cordialement
Guy
- DNoyau
- Pétale batifolant
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- Enregistré le : 07 nov. 2017 10:43
Re: Quelle est la variété de cette clémentine ?
Ce que tu dis est vrai pour les clémentines, mais pas pour (tous) les tangors (qui sont parfois commercialisés sous le nom de clémentine ou mandarine).
J’ignore si les tangors Nadorcott et Ortanique sont autofertiles, mais ce qui est sûr, c’est que certains pépins ont plusieurs embryons, donc des embryons nucellaires fidèles au pied-mère existent.
J’ignore si les tangors Nadorcott et Ortanique sont autofertiles, mais ce qui est sûr, c’est que certains pépins ont plusieurs embryons, donc des embryons nucellaires fidèles au pied-mère existent.
- DNoyau
- Pétale batifolant
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- Enregistré le : 07 nov. 2017 10:43
Re: Quelle est la variété de cette clémentine ?
Pour preuve de cette polyembryonie, ce pépin qui était dans une Nadorcott que j’ai mangée à midi : on voit assez facilement qu’il y a plusieurs embryons.
- alias
- Pétale batifolant
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- Enregistré le : 24 janv. 2008 13:17
Re: Quelle est la variété de cette clémentine ?
Je pense à du murcott ( afourer)
Le monde des agrumes est tellement vaste qu'il faut plus d'une vie pour l'explorer.
- DNoyau
- Pétale batifolant
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Re: Quelle est la variété de cette clémentine ?
Les dernières Nadorcott achetées ce samedi (23/03/2019) au supermarché étaient beaucoup moins bonnes que les premières, comme quoi la variété seule ne fait pas tout…