Hana Yuzu "buccia liscia"
Posté : 05 déc. 2017 09:35
J'ai cueillit les deux fruit de mon petit plant hier. La seule difference apparente est la peau lisse, comme le nom dit.
Le jus est acide et plus ou moins identique a mon Hana Yuzu normal, pas amer, je dirais très consommable. Les fruits sont un petit peu plus petits que de mon Hana Yuzu (mais la plante est beaucoup plus petite). Ils pèsent env. 20 grammes.
Malheureusement, je n'ai pas de Yuzu normal pour comparer. Quelqu'un en saurait plus ou l'a planté en terre? Est il aussi rustique?
Maurizio Lenzi m'a dit qu'il ne sait pas beaucoup, qu'il vient d'un ami et qu'il a survecu -8C sans degats..



Le jus est acide et plus ou moins identique a mon Hana Yuzu normal, pas amer, je dirais très consommable. Les fruits sont un petit peu plus petits que de mon Hana Yuzu (mais la plante est beaucoup plus petite). Ils pèsent env. 20 grammes.
Malheureusement, je n'ai pas de Yuzu normal pour comparer. Quelqu'un en saurait plus ou l'a planté en terre? Est il aussi rustique?
Maurizio Lenzi m'a dit qu'il ne sait pas beaucoup, qu'il vient d'un ami et qu'il a survecu -8C sans degats..


