Connaissez vous Zanthoxylum piperitum (poivre de Sichuan), Zanthoxylum simulans, Zanthoxylum sancho et quelques autres espèces du genre Zanthoxylum ? Ce sont des épices, de faux poivres, tirées de la coque du fruit de diverses espèces d'arbustes de la famille des Rutacées (agrumes).
Règne Plantae
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Ordre Sapindales
Famille Rutaceae
Genre Zanthoxylum
Ce sont donc des cousins de nos citrus puisqu'ils appartiennent à la même famille mais pas au même genre.

Règne Plantae
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Ordre Sapindales
Famille Rutaceae
Genre Citrus
la botanique nous surprend toujours !!!
