Le cédrat 'italien'
Posté : 09 févr. 2008 10:18
Info technique:
Cest un cédrat qui ressemble beaucoup au cédrat de Corse mais il a la particularité avoir dans sa peau beaucoup d'essence de bergamote.
Son feuillage est plus résistant au vent et au soleil que la variété de Corse.
Ses fruits sont grumeleux et allongés, pesant de 500gr a 2 kg.
Utilisation: confiture, liqueur.
Photos de ce cédrat:
Cest un cédrat qui ressemble beaucoup au cédrat de Corse mais il a la particularité avoir dans sa peau beaucoup d'essence de bergamote.
Son feuillage est plus résistant au vent et au soleil que la variété de Corse.
Ses fruits sont grumeleux et allongés, pesant de 500gr a 2 kg.
Utilisation: confiture, liqueur.
Photos de ce cédrat: