De quelle variété s'agit il?

[Sylvie]

Re bonjour,
J'ai expliqué dans ma présentation (je suis la petite nouvelle!) qu'un ami m'a rapporté une pousse de 'citronnier' d'Algérie. En fait de citronnier, le fruit qui est présent est une orange!
D'après mes recherches(essentiellement sur vos forums), il s'agit très vraisemblablement d'une 'navel' mais laquelle? (Navellina?)
Mon ami me dit ne pas savoir de quelle variété il s'agit...
Ci-joint une photo prise il y à 3 semaines. Le fruit fait 31cm de circonférence et je me retiens de le manger, il tient bien et ne semble donc pas être mûr (?)
L'arbuste est dans un pot que j'ai abrité sous le porche de l'entrée jusqu'à la neige de la semaine dernière; je l'ai rentré dans une pièce non chauffée (t° de 15°), devant une fenêtre orientée à l'ouest.
Merci de votre avis et de vos conseils précieux.
A bientôt
Sylvie

[louvigne]

salut Sylvie et bienvenue chez les fou et les folles
t'as du louper un truc y as pas la photo
@+

[Sylvie]

ça commence bien!
j'espère être plus douée pour soigner mon oranger ...
j'essaye encore une fois...
http://img4.hostingpics.net/pics/991080 ... Copier.jpg

@+

[Olive07]

C'est pas un citronnier, c'est sûr !
Prends une photo du fruit, de dessous, pour voir si il y a un nombril.
Prends une photo d'une feuille, en grand, ainsi qu'une photo du tronc au niveau de la greffe si il y en a une.
En tout cas, ta plante est en bonne santé.

[Sylvie]

Merci Olive07 pour ton compliment sur la bonne santé de ma plante, ça me fait plaisir.

En voulant photographier le dessous du fruit, il s'est détaché... c'est ainsi plus facile pour le prendre en photo et c'est signe qu'il est mûr (non?)
Et j'en ai profité pour le peser: 400g

voici les photos du fruit, d'une feuille en grand et du point de greffe (enfin, je pense que c'est le point de greffe?)








et grand merci à Romain pour ses explications à l'utilisation de hostingpics, sans cela, j'aurais été bien incapable de joindre une photo!!

alors, le verdict?
je peux manger mon orange maintenant, ou bien je la laisse murir encore un peu maintenant qu'elle est détachée?

merci encore à tous

[partagas]

Surement Washington navel,en tout cas c'est une navel.
Oui mange la.

[Olive07]

Oui Washington si la peau est épaisse.
Tu as une des meilleures oranges de table de la famille des navels, regale toi bien !!

Est ce que la Thomson a la même allure, mais une peau plus fine ? (cette question, quelqu'un y répondra sans doute !!)
Si je vois bien au niveau du ponit de greffe, il y a une branche verte qui est un reste du porte greffe. A faire sauter après confirmation.

J'ai la même mais plus grosse dans ma corbeille de fruits : 33cm pour 470 g! peau assez épaisse.

[Sylvie]

super! et c'était le seul fruit de ton arbre? quel âge a t il?
Le mien ne portait qu'1 seul fruit (après 5 fleurs, 2 fruits ont avortés tout petits) et le pied m'a été donné avec 2 petites branches en été 2010 et 30 cm de hauteur, il a donc 2 à 3 ans et fait maintenant 65 cm.
On va se partager cette orange ce soir pour bien finir l'année!
Bonne fin d'année!

[Jeff]

Il ressemble à mon Navel. Je ne pense pas avoir autant d'épines sur le mien.
Gros fruits en effet plus de 300g.
Fais moi savoir si tu as trouvé une pointe d'acidité, comme dans les miens, sucré et acide en même temps.

[Olive07]

Cette orange m'a été donnée, elle ne provient pas de mes arbres.
Au goût, elle très peu acide, quasiment pas, mais n'est pas très sucrée non plus.
La peau est assez épaisse, la chair est ferme, assez juteuse, mais pas à dégouliner sur les doigts.
Les quartiers s'elargissent à une des extrémités, comme si ils voulaient se dédoubler.
Les pépins sont avortés, minuscules (1mm maxi)
Le fruit embryonnaire n'est pas plus sucré que les quartiers de grande taille.
Dans mon enfance (j'ai 34 ans) on mangeait des oranges avec un "Navel" beaucoup plus sucré que le reste de l'orange. Ce n'est pas le cas pour celle là.

Voilà ma description très sommaire.

[Sylvie]

Bonsoir et merci pour vos réponses.
Finalement, on a décidé d'attendre 2012 pour la déguster cette orange. Il n'y en a qu'une et on économise (on est ardéchois ou on ne l'est pas!). Puis je voudrais faire des écorces d'orange confites avec la peau et on part de bonne heure demain matin... Elle va nous attendre gentillement.
Je vous donnerai des nouvelles de la dégustation.

Oui Olive, il s'agit bien une branche verte sur le porte greffe. Je vais donc la couper, merci du conseil. Pour mon info, ça fait quoi si je ne la coupe pas?

Passez toutes et tous un bon réveillon et merci encore pour votre accueil chaleureux.

Sylvie

[Olive07]

Pour ton "gourmand" de porte greffe, si tu le laisse il piquera toute son énergie (au fur et à mesure) à ton oranger navel, et il risque de prendre le dessus, à terme. Ton navel va s'épuiser, et tu auras un autre agrume à la place dans quelques années. (Il sera forcément moins bon que ta navel)

Pour l'écorce confite, utilise un épluche légume pour ne garder que l'orange de la peau. Le blanc donne un goût très amer.
Ne fais pas trop chauffer, car si le sucre cuit trop, ça donne un goût amer aussi, et c'est imbouffable !!

[Sylvain]

Avant de couper le rejet, fais une photo des feuilles. Ce seras plus facile pour déterminer le porte-greffe.

[Olive07]

Si tu l'as déjà coupé et qu'il est encore un peu photogénique, n'hésite pas à envoyer la photo !

[Sylvie]

Bonjour à toutes et tous,
Tout d'abord, meilleurs voeux pour 2012.
Après quelques jours d'absence, me revoilà.
Nous avons mangé l'orange: exquise. Je ne me souviens pas avoir mangé une telle orange. Oui Jeff, acide et sucrée en même temps, du jus juste ce qu'il faut... et des écorces confites à tomber par terre (merci pour tes conseils Olive, je les ai suivis et ne regrette pas).
Quelques photos de l'intérieur:




Comme vous voyez, j'ai écorché le seul et unique pépin. Mais il ne semble pas abimé et je compte bien le planter. J'aurais besoin de vos conseils notamment sur la façon de le conserver avant et sur la meilleure période pour le faire.

Pour ce qui est de la petite branche sur le porte-greffe, je l'ai coupé de suite et l'ai conservée mais elle n'est plus très photogénique. Par contre, elle ne comportait pas de feuilles Sylvain, je ne suis pas très sûre de ce que tu souhaitais regarder (?)

Merci encore pour toutes vos réponses. Vous êtes formidable!
Je résiste à acquérir une nouvelle plante, mais je pense que la première opportunité 'coup de coeur' va m'être fatale!
A très bientôt
Sylvie

[Olive07]

Enleve une partie de la peau du pépin (coté rond par exemple), mais fais très attention à ne pas blesser la partie pointue du pépin, c'est essentiel.
Ensuite, sème dans un terreau fin, a profondeur d'environ 5 mm. Maintiens humide, mais pas detrempé.
Au chaud (25°C est l'idéal) ça germera dessuite, mais c'est pas terrible une plantule en intérieur. Sinon, laisse à l'extérieur et ça germera au printemps. Si il sort 2 plantes de ton pépin, veille à ce que ce soit la plus grande qui résiste. Si il en sort plus que 2, elles seront toutes identiques sauf une, que tu supprimeras.

N'achete pas d'agrume en ce moment si tu n'as pas l'habitude de l'hivernage, attends le printemps, après les dernières gelées, tu auras une saison pour préparer l'hivernage suivant.

[Jeff]

En effet ce sont les même fruits Sylvie.
Cet oranger nous régale depuis une quinzaine et il m'en reste encore pour une quinzaine.