hs pain
Posté : 15 août 2010 19:28
coucou
un peu hors sujet car pas sur les agrumes
cette apremidi j'ai enfin reussi à me faire un pain comme je voulais
ma MAP étant en panne cela fait 3 semaines que j'essaie de me faire un pain à la main qui soit bien levé et une bonne croute
et bien voila j'ai enfin reussi avec une cuisson en cocotte en terre à 250°couvercle fermé
je suis tres contente du résultat ,croute bien cuite et mie bien levée
un peu hors sujet car pas sur les agrumes
cette apremidi j'ai enfin reussi à me faire un pain comme je voulais
ma MAP étant en panne cela fait 3 semaines que j'essaie de me faire un pain à la main qui soit bien levé et une bonne croute
et bien voila j'ai enfin reussi avec une cuisson en cocotte en terre à 250°couvercle fermé
je suis tres contente du résultat ,croute bien cuite et mie bien levée