Agrumes-Passion

Bonnes Fêtes ☺
A tous les membres du Forum, et leurs familles.!

bonnes fetes à tous

pleins de jolis agrumes en cadeau

Bonnes fêtes à tous et toutes que tout se passe bien pour vous et votre famille
Pas trop de bulles si vous conduisez

Bonnes fêtes à toutes et tous! avec des orangettes, de la marmelade de yuzu pour le foie gras, des clémentines semi-confites façon Hermé et tout ce que nous donne nos agrumes pour le plaisir de nos papilles!

Joyeux noël à tous !!!!

Bonnes fêtes de fin d'année à toutes et à tous

Joyeux noel à tous
Moi , j en suis a l 'apéro champagne aromatisé au yuzu

Comment tu fais ça?
Ce matin, confiture et curd de yuzu. Et dégustation de mandarines, assez insipides cette année.

Quelques grains de citron caviar au fond de la coupette c'est pas mal non plus
Bonnes fêtes à tous!

Sylvain a écrit :Comment tu fais ça?
Ce matin, confiture et curd de yuzu. Et dégustation de mandarines, assez insipides cette année.

Il me restait un peu d 'alcoolature de yuzu ( macération de peau avec alcool à que 45 °/° pendant 8 jours )
Très peu suffit pour l 'aromatisation

> Il me restait un peu d 'alcoolature de yuzu
À moi aussi! J'en ai 2 litres, 1 litre à 40° et 1 litre à 50 °. Je vais essayer ça aussi!
Le yuzu c'est vraiment magique.
J'ai expérimenté la confiture de yuzu avec le foie gras. J'ai préparé un pot exprès moulu très fin.
J'étais très sceptique et bien j'ai été agréablement surpris. Le goûts ne se mélangent pas mais se succèdent. D'abord le yuzu puis le foie gras, sans aucune distorsion des deux goûts. Très impressionnant!

J en ai 1/4 de litre à 45° fait il y 10j mais je garde encore un peu..☺

A mon tour de vous souhaiter de passer de joyeuses fêtes !
Que ceux qui ont trouvé un agrume sous le sapin (ou le sapin sous un agrume) le signale !

Bonjour
Bonne Année
pas de sapin ( cause absence ),pas d'agrume
A+

Bonne Année à tous pour 2017 pleins d agrumes à déguster☺

Merci Steinway!

Bonne Année 2017, une belle production d'agrumes pour chacun de nous et également de beaux échanges autour des agrumes... peut-être l'occasion de nous retrouver autour d'une journée greffe, dégustation d'agrumes...

Bonne année et bonne santé à tous et plein d'agrumes à récolter.

Bonne année a toutes et tous

Bonne et heureuse année 2017 à tous, pleine de vitamine C

Bonne année avec plein d Agrumes

Bonne année à tous ! Du bonheur et de la santé !

Bonne et heureuse année 2017,
Beaucoup de réussite dans vos semis, greffes, boutures,et autres plantations.
Cordialement
Guy

La bonne année 2017 de robby38 !!!

Bonne année à vous tous.

Meilleurs vœux.