Installation d'une serre

[dom95]

Bonsoir eddy67,
Tu as raison, l’achat d’un petit soufflant de salle de bains doit être envisagé.
J’ai une alarme gel sur ma centrale météo mais il faudrait que le son soit amplifié, j’ai le sommeil lourd.....Je fais plus confiance aux sites météo et je croise toujours les différentes prévisions pour plus de sécurité!
Ce soir, j’ai cueilli dans la serre, mes hana yuzu (400 g.) et en rajoutant une pomme je me fais une confiotte avec la recette d’alias: Pour déguster avec le foie gras de noël!

[eddy67]

Pas de pomme tu vas sûrement avoir la mauvaise surprise de voir ta confiture devenir dure comme du béton. Y'a assez de pectine dans les agrumes même trop lol. Ce soir j'ai fais ma confiture de hana yuzu miam miam.

[dom95]

Trop tard, comme toi j’ai commencé ma confiture ce soir, et comme dans la recette d’alias je la termine demain: Je verrai le résultat, mais certaines recettes lues sur le net n' indiquaient pas cet inconvénient malgré l’emploi de pommes. Je te tiendrai au courant.
@+

[foufouche]

Pas de pomme tu vas sûrement avoir la mauvaise surprise de voir ta confiture devenir dure comme du béton. Y'a assez de pectine dans les agrumes même trop lol. .

Fallait continuer et tenter la pâte de fruit!
J'ai tester cette année avec des physalis, pastèque, citron et c'est top mais bien pénible à réaliser, faut remuer sans arrêt pendant au moins 2h

[dom95]

Eh bien, voilà ma confiture est faite: Pour contrer le phénomène "béton" j'ai augmenté un petit peu la quantité d'eau, dans la deuxième cuisson de ce jour. Je suis content du résultat et je te remercie Eddy, de m’avoir mis en garde...La pâte de fruit avec le foie gras, je préfère m'abstenir!

[eddy67]

Bonne dégustation alors

[dom95]

Merci Eddy,

Pour revenir à l'installation de la serre: Je me renseigne sur les chauffages électriques et j'hésite entre soufflants, bains d’huile, thermostats électroniques, ip 21....et pas chers! Je vais trouver mais je commence par faire le meilleur choix possible.

[eddy67]

Pour ça il ne faut pas prendre du premier. Quand tu verras tes plantes gelées tu regretteras.
soufflant c'est mieux ça évite qu'il fasse trop froid vers les parois. Le bain d'huile j'ai dans la véranda, c'est bien mais il faut ventiler en même temps poyr répartir la chaleur.

[boumbo31]

Moi j'ai mis finalement un électrique soufflant mural de récup de salle de bain et vu que je trouve le thermostat moyen je vais le faire fonctionner avec un régulateur numérque de température 30A. Comme ca je serai vraiment tranquile

[dom95]

Bonsoir à tous,
De ce que j’ai compris: Un thermostat doit être électronique (c’est le cas d’un thermostat d’ambiance?); un thermostat mécanique est moins fiable surtout pour la fonction "hors gel".
Depuis le début de mes recherches et sur le conseil d’Eddy, je sélectionne des soufflants de salle de bains (IP21) et <2000 W dans les marques SUPRA ou ROWENTA (moins de 50€), mais rien de définitif encore.
Si le froid survient, mon chauffage propane fera le job et l’électrique en sécurité en cas de défaillance ou de bouteille propane vide: Merci Eddy!
Aujourd'hui, 14°C dans la serre mais 94% d’humidité; il faut ventiler. J’ai des difficultés à penser au chauffage....A croire certains prévisionnistes, le froid devrait sévir en février!?

[foufouche]

Je crois qu'on en a jamais parlé sur ce forum, du dôme géodésique.
Ca fait longtemps que j'aimerais en réaliser plusieurs moyens modèles pour cultiver mais d'autres trucs plus urgents donc je présente quand même l'idée, ça peut intéresser.

Structure autoportante, rapport volume-hauteur/prix imbattable, prise au vent parfaite (plaque la structure au sol lorsque sphérique, résiste à un ouragan en théorie), structure sphérique qui favorise la circulation de l'air, la diffusion lumineuse etc, etc...mais il y a aussi des inconvénients et pas des moindres (couverture, isolation quasi impossible, impossibilité de chauffer etc).
La réalisation est on ne peut plus simple techniquement, il faut juste du temps et des bras pour l'installer selon la taille.

J'ai un ex collègue étudiant qui était féru de ce genre de structure, il a commencé avec du bambou et voici une de ses dernières réalisations assez imposante.

[dom95]

Bonjour foufouche,

Je ne vois pas, non plus les portes et fenêtres pour la ventilation de la serre....quoique s’il y pas de couverture, il n’y en a pas besoin!
J’ai vu un projet semblable mais de plus petites dimensions, sur un forum et la porte (verticale) était dans un sas accolé à la structure hémisphérique.

[foufouche]

Je ne l'ai pas vu en vrai celui ci mais il me semble que l'ouverture ils l'installent après.

Avec des grands dômes ils ne font pas de fenêtre en principe il préfèrent conserver intact les linéaires de bâches déroulés sur la structure (enterrées de chaque côté et tendues avec cordelette) pour la tenue dans le temps, au vent. En faisant coulisser les bâches on ouvre plus ou moins, un peu comme les coupoles de télescope. Mais là ils vont s'amuser vu la taille, pas pratique.

On peut aussi occulter une partie , créer une embase haute et épaisse pour une protection supplémentaire, modifier la fréquence de la sphère, la forme, etc...Enfin y'a autant de manière de faire que de constructeur et selon l'usage surtout.

Pour les agrumes j'avais réfléchit à quelques possibilités, je reposterais forcément un jour ou l'autre içi.

[plpetit]

Pour un chauffage électrique soufflant de 2000W il faut compter environ 9€ dans un magasin de bricolage discount.
En plus tu peux le régler pour qu'il ne chauffe pas tout le temps, ce n'est pas un vrai thermostat mais ça aide.

Par exemple voici celui que j'ai acheté: https://www.castorama.fr/chauffage-d-ap ... 0_CAFR.prd

Je l'avais associé à un thermostat mais suite à une erreur de maa part j'ai crâmé le thermostat, le radiateur fonctionne toujours.

[BANANIA]

Bonjour à toutes & tous !

Pourquoi pour une serre adossée à la maison ne pas trouer le mur et faire passer un tuyau de chauffage central ? Le robinet d'ouverture se trouvant à l'intérieur de la maison pour ne pas à avoir à sortir dehors lorsqu'il gèle.

Seul le plastique de serre (200µ 1€/m²) transforme la lumière froide du soleil d'hiver en chaleur.