Yuzu

[alias]

J'ai 4 cultivars d'origine bachès.
A ce jour, seul le n°1 n'a pas ce "mamelon".


Yuzu n°1


Yuzu n°2


Yuzu n°3


Yuzu n°1,2 et 3

[ilozoizau]

Magnifiques toutes ces photos...
Ça donne envie!

[gecobower]

Bravo !

[Chrisb]

Magnifiques toutes ces photos...
Ça donne envie!

+1

[steinway]

Je remonte le post. Existe t il une photo du yuzu no 4 Alias ou une autre personne.. ? Celui qui est trés, trés épineux.
Merci.

[luisport]

https://www.youtube.com/watch?v=JJ6qe8jTe70

https://www.youtube.com/watch?v=cIRFWMg5JJA

https://www.youtube.com/watch?v=fEfAmeDaoa8

[clm]

Salut tout le monde,
Je viens de revoir mon message sur ce fil à propos de mon yuzu qui passait son premier hiver, il fait maintenant plus de 2m mais j'ai déménagé.

J'en cherche un autre sur FA5 de préférence et justement j'en ai trouvé un en ligne de monjardinextraordinaire.
Après contact ils me disent que le greffon vient d'un plan sélectionné en Toscane.

Vous connaissez ce yuzu ? Vu le prix je préfère m'assurer qu'il n'est pas degueu

[pat05]

Tu remplaces extraordinaire par écologique Quissac et tu trouveras ton bonheur sur fa5

Pas en ce moment rupture de stock
Mais prochainement patience

[clm]

Oui je sais bien j'habite pas loin mais oui il faudra être patient, il n'y a plus grand chose j'y suis passé en décembre.
Et l'avantage de celui qui est dispo est qu'il est déjà assez grand et greffé haut !
Mais est-il bon... Aucune idée. À priori s'il est "sélectionné" c'est qu'il tient la route. Je sais pas, mais j'ai déjà lu que les yuzu italiens sont pas top

[ge13]

Salut tout le monde,
Je viens de revoir mon message sur ce fil à propos de mon yuzu qui passait son premier hiver, il fait maintenant plus de 2m mais j'ai déménagé.
J'en cherche un autre sur FA5 de préférence et justement j'en ai trouvé un en ligne de monjardinextraordinaire.
Après contact ils me disent que le greffon vient d'un plan sélectionné en Toscane.

Salut Clm,

Pourquoi n'as tu pas essayé de faire une greffe de ton yuzu avant ton déménagement?
Perso c'est ce que j'ai fait, un an auparavant j'ai greffé mon N°1 et je me suis pas embêté, yuzu de semis pour pg, il a quelque chose en plus ce Fa5, à part son prix et d'être à la mode?
Et puis 70€ ça fait cher je trouve!

[clm]

alors c'est prévu, j'ai de très gros poncirus ramenés des Pays-Bas y a ~5 ans quand j'y habitais, je voudrais greffer un n3 ou alors celui que j'avais, d'origine inconnue. Je l'ai trouvé dans une pépinière pas spécialiste des agrumes, ça devait venir d'Italie.
Par contre je ne sais pas greffer hahaha j'ai essayé l'an dernier mais j'ai déballé les greffons trop tôt qui ont séchés. Le pire c'est que ça avait réussi.

Mais guy, qui habite pas loin m'a confirmé que ses arbres sur FA5 ont moins tendence à carencer que ceux sur poncirus et sont beaucoup plus vigoureux. Et dans un post récent on voit un FA5 qui a résisté à -15/-16.
Je suis convaincu ! Mais oui tu as vu le prix... Par contre il est déjà gros c'est l'avantage.

Je me demande si les différences gustatives sont vraiment justifiées entre tous les cultivars. J'ai lu un peu tout et son contraire.

[ge13]

j'ai de très gros poncirus ramenés des Pays-Bas y a ~5 ans quand j'y habitais
Par contre je ne sais pas greffer hahaha j'ai essayé l'an dernier mais j'ai déballé les greffons trop tôt qui ont séchés. Le pire c'est que ça avait réussi.
Je me demande si les différences gustatives sont vraiment justifiées entre tous les cultivars. J'ai lu un peu tout et son contraire.

Pour la greffe il faut recommencer, c'est juste un détail qui t'a fait manquer la première, à chaque essai on apprend et puis à force on finit par savoir, et puis si tes Poncirus sont assez gros tu peux faire des greffes multiples, en fente double, en couronne et autre chip budding, en faisant ainsi en une saison tu devrais obtenir un arbuste de taille intéressante à pas trop cher.
Quant aux différences gustatives... le yuzu est un fruit tellement parfumé que...

[baskagrume]

salut a tous,
il y a yuzu et yuzu
Quand le cultivar n'est pas spécifié la provenance peut elle donner des indices sur ce que c'est?
Par exemple j'en ai un qui vient d'espagne(sans plus de pécision) est ce que les espagnols sont connu pour avoir un cultivar en particulier,ou ce qu'ils appelent yuzu est en fait autre chose ?
Il fructifie donc en fin d'année il y aura plus d'indices
Un amis cuisto adore les agrumes en cuisine mais a trop utilisé le yuzu et lui trouve un peu un coté "médical",qu'est ce que je pourrai lui conseiller pour rester dans ces aromes mais avec un coté encore plus noble on dira?

++

[ge13]

salut a tous,
il y a yuzu et yuzu
Quand le cultivar n'est pas spécifié la provenance peut elle donner des indices sur ce que c'est?

Salut,
C'est vrai qu'il existe divers cultivars, certainement des meilleurs mais je ne pense pas qu'il y en ait de mauvais!
En plus du cultivar qui n'est presque jamais spécifié, que dire à propos du porte-greffe???

[baskagrume]

ça c'est une autre histoire en effet ,et que dire du vendeur qui me dit que c'est un volka alors que c'est un macrphylla

[baskagrume]

et voila le yuzu espagnol qui fructifie

[Olive07]

Un amis cuisto adore les agrumes en cuisine mais a trop utilisé le yuzu et lui trouve un peu un coté "médical",qu'est ce que je pourrai lui conseiller pour rester dans ces aromes mais avec un coté encore plus noble on dira?

Hana yuzu et Ichang lemon 'shanguyan'. Il va te baiser les pieds !

[baskagrume]

merci du conseil, a rajouter sur la wishlist

[Ludo3170]

Un amis cuisto adore les agrumes en cuisine mais a trop utilisé le yuzu et lui trouve un peu un coté "médical",qu'est ce que je pourrai lui conseiller pour rester dans ces aromes mais avec un coté encore plus noble on dira?

Hana yuzu et Ichang lemon 'shanguyan'. Il va te baiser les pieds !

Tu as mis du temps à le placer ton ichang lemon et sa marmelade Olivier

[baskagrume]

.

[Ludo3170]

roo tu spoile on en était pas encore arrivé a la marmelade !

Tu n'as pas lu tous les posts de ce forum alors