mot...

Pour parler de tout et de rien...
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bichnou
Pépin égaré
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Enregistré le : 13 janv. 2008 02:11

mot...

Message par bichnou »

Bonjour,

je recherche un terme en cuisine. Lorsque l'on coupe la pelure à vif d'un agrume, quel est le terme utilisé en cuisine?
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Sylvain
Pétale batifolant
Messages : 6931
Enregistré le : 20 oct. 2007 18:28

Message par Sylvain »

Faire des zestes peut-être?
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