Unités de chaleur ou GDD

[arashi]

Bonjour
on entend souvent parler de "sommes de températures" pour la maturation des fruits, la croissance et le tallage du blé.
mais j'aimerais savoir si on peut estimer la chaleur qu'il faut pour avoir par exemple une pousse de rameau de 10cm.
c'est possible avec le calcul des GDD? (Tmoy - T Zero de végétation) *nbre de jours