Zanthoxylum

[JOAN]

Salut je voulais savoir si certains d'entre vous cultive des zanthoxylum ?

[pollux10]

Bonsoir Joan, Oui le piperitum , deux petits plants achetés cette année

[dddemars]

J'en ai 1 depuis quelques années en pleine terre.
Je dirais que c'est résistant, rien à voir avec les cousins citrus !

[DNoyau]

Je réagis très tardivement : j’ai des graines de Zanthoxylum (probablement Z. simulans) depuis une ou deux semaines. C’est un arbre au tronc très particulier, complètement bosselé (les épines acérées semblent avoir enflé avec l’âge jusqu’à s’arrondir et à perdre leur côté piquant).

J’ai fait quelques essais de semis il y a une semaine, mais il me reste des graines. Je ne m’attends pas à ce que ça germe vite (j’ai mis les graines dans la terre sans prendre le temps de me documenter sur la méthode de semis).

@Joan : si tu souhaites des graines, je peux t’en donner (elles viennent du parc Jouvet à Valence : l’arbre est actuellement en fruit, mais il n’est pas étiqueté, d’où mon incertitude quant à l’espèce exacte).

[Baboo]

Ouaip, j'en ai planté 3 cette année :

- 1 Sichuan (Zanthoxylum simulans)
- 1 Sancho (Zanthoxylum piperitum)
- 1 Timut (Zanthoxylum armatum)

Pour le moment ça se passe bien, on verra après l'hiver et le printemps prochain.
Ils sont dans des emplacements un peu difficile...

[dom95]

Bonsoir à tous,
J'ai un zanthoxylum armatum en pot depuis 2018, et j'attends ma première récolte. ..

Les grains commencent à mûrir.

[Jess85]

Je possède un poivrier du Sichuan.
Arbre très odorant (agréablement) mais épineux comme un rosier.
En revanche il faut beaucoup de patience pour séparer les enveloppes des graines.

[dom95]

Bonjour Jess,
Je confirme!
Ma première récolte est maintenant "engrangée"
J'ai fait sécher les fruits dans la maison et ma chérie s'est chargée du tri enveloppes-grains: Du fait de la petite taille de mon zanthoxylum armatum, poivre timut, j'ai rempli la moitié d'un pot Ducros!

[Jess85]

Bonjour Jess,
Je confirme!
Ma première récolte est maintenant "engrangée"
J'ai fait sécher les fruits dans la maison et ma chérie s'est chargée du tri enveloppes-grains: Du fait de la petite taille de mon zanthoxylum armatum, poivre timut, j'ai rempli la moitié d'un pot Ducros!

J'ai cueilli à peine 40g cette année (une fois triés) et déjà ça m'a occupé pas mal de temps. J'avais le bout des doigts tout noirs à cause des huiles essentielles
C'est la troisième année qu'il produit

[dom95]

La production 2019 comprend en plus du poivre timut:
2 citrons eureka
9 citrons yuzu
3 citrons combawa
15 limetta rampur jaunes
Les citrons ne sont pas encore consommables....Ça fera durer le plaisir! Je m'en sers surtout pour cuisiner le poisson
En 2018, les limetta rampur ont été cuisinées en confitures: un pot!

[Jess85]

La production 2019 comprend en plus du poivre timut:
2 citrons eureka
9 citrons yuzu
3 citrons combawa
15 limetta rampur jaunes
Les citrons ne sont pas encore consommables....Ça fera durer le plaisir! Je m'en sers surtout pour cuisiner le poisson
En 2018, les limetta rampur ont été cuisinées en confitures: un pot!

[Lionel]

Bonsoir,
Je suis nouveau sur ce forum, j'espère ne pas déranger.
Je possède un Sancho depuis 9 ans environ, cultivé en pot et je n'ai jamais eu de Poivre sur cet arbre. Je pense que c'est à cause du gèle. Je test cette année de le rentrer le soir. Pour le moment les fleurs ne tombent pas.

Je me demandais ce que vous mettiez en engrais et/ou quel entretien vous faisiez.
Merci.

[dom95]

Bonjour Lionel.
Comme le zanthoxylum est une rutaceae, tu lui donne le même engrais que l'agrume qui se trouve à sa gauche...
Renseigne ta region dans ton panneau de l'utilisateur, mais je ne crois pas que le gel soit en cause: Cet hiver, le mien est resté dehors sans protection, n'a pas perdu toutes ses feuilles et les fleurs sont en bouton.

[ilya11]

Normalement Zanthoxylum piperitum est une plante dioïque, dans la plupart des cas t'as besoin de plantes deux deux sexes pour avoir des fruits.

[Lionel]

Merci pour votre réponse.
Il est resté tout l'hiver aussi mais a perdu toutes ses feuilles comme tous les hivers.
Je l'ai rempoté début Mars. Avec terreau agrume Botanic Bio et engrais agrume 4-6-10 botanic Bio également.
Je rajouterai peux-être un peu d'engrais 16-7-14 , mais j'ai peur de le bruler
Je suis de Dijon.
Merci encore.

[dom95]

Bonjour Lionel,
L'engrais Botanic n'est pas assez dosé en N (azote), ne rajoute pas le NPK16.7.14 mais remplace le....Si tu respectes la dose de granulé prescrite, (1G par L. de substrat) tu ne risques pas de brûler les racines: Si engrais liquide, toujours sur substrat humide en respectant la dilution prescrite. Deux fois dans l'année un apport de fer-EDDHA et en même temps que l'apport d'engrais du sel d'epsom (Mg).

[Lionel]

Oh super.
Je vais tester ça alors. Je n'ai pas de sel d'epsom par contre. J'irais voir en Pharmacie.
Quel est la quantité de sel d'Epsom environ ? C'est très peu je crois. Donc tout les mois ?

Mon engrais préconise 3-5grs par litre de substrat ... je reste sur un 1gr ?

Pour le fer j'ai un produit anti-chlorose. Je lui en avait déjà donné un peu.

Merci encore.

[dom95]

Le sel d'epsom se trouve aussi sur le net: comparer les prix...Dosage, 1 càc par litre d'eau en vaporisation sur le feuillage (pas en arrosage pour ne pas acidifier le substrat et aussi empêcher l'assimilation du potassium), tous les mois.
Reste sur la préconisation du fabricant pour ton NPK16.7.14 et l'anti-chlorose va très bien:C'est ce que j'emploie
Le z. piperitum est généralement dioïque (il faudrait un plant de chaque sexe pour une recolte importante ou deux pieds monoïques pour polinisation croisée). Mais le fait d'avoir qu'un pieds n'empêche pas la fructification, amha.

[Lionel]

Merci pour ces renseignements, vraiment.
Il n'y a plus qu'a ...

[DNoyau]

Du sel d’Epsom, j’en avais acheté 1kg sur https://www.bonsel.fr/wp/categorie-prod ... el-depsom/ à un prix raisonnable.

J’avais payé par virement car le site est difficilement navigable (liens morts, anomalies techniques…), mais j’avais bien reçu ma commande et c’est l’essentiel

[Lionel]

En ce moment j'évite les achats sur internet. Les colis n'arrivent pas. En tout cas chez moi.
Je suis allé voir en Pharmacie à coté de chez moi, mais ils n'avaient rien.
Je vais attendre.

[Lionel]

Encore une petite question : J'ai du Fertiligene Geraniums soluble : NPK 18 - 6 - 12
Je viens de faire un arrosage avec 2g par litres.
Combien de fois je donne de l'engrais à mon Sancho ? 1 fois par mois/semaine ?
Aucune indication sur l'emballage.

Merci.

[Sylvain]

> Aucune indication sur l'emballage.
là tu m'étonnes. C'est deux dosettes pour 10 l d'eau.

[dom95]

Bonjour Lionel,
L'engrais géraniums est équilibré en NPK, pour les agrumes, pour peu qu'il soit enrichi en Mg+ oligo-éléments, ce serait parfait. Sont-ce deux G/litre de substrat ou dilués dans l'eau d'arrosage?
Les engrais géraniums, sont parfois "longue durée ", mais sous forme de granules à renfouir...Dans ce cas, je pense que l'apport se fait:Une fois/mois. Si l'engrais est dilué dans l'eau d'arrosage, en tenant compte de la dispersion (dans la coupelle ou sur la terrasse), ce sera toutes les semaines.

[Lionel]

Si, la dose est bien indiqué, mais pas la fréquence.
2 grs par litres. Par contre il n'y avait pas de dosette dans le sachet. Je suis obligé de pesé.
Donc toutes les semaines, Ok.

Merci à vous.