Je viens de me boire cette bière au yuzu dans un resto japonais Bon... rien d'extraordinaire... juste histoire de rajouter un truc exotique je pense, mais on le sent un peu le bon parfum
pour poursuivre sur le thème des boissons alcoolisées parfumées aux agrumes
je viens de faire un limoncello avec le zeste de citrons encore verts
(je précise, pas des limes mais des citrons non matures ) .
J'avais lu quelque part ( ici? ou ailleurs? ) que cela se faisait.
C'est très bon.