J'ai ouvert ce citrus maxima de belle taille et là surprise, acidité maximum (aux antipodes du honey) une quantité invraisemblable de graines énormes, le volume sur la photo des graines ne représente que la moitié du fruit, j'ai pas gouté l'autre partie même en tant que passionné des agrumes il y a des limites..., bref ce fruit du Palais Carnoles de Menton présente les caractéristiques d'un fruit qui même sous des climats propices ne pourra satisfaire un fin gourmet, si des amateurs veulent dans 10 ans tester la "qualité" de ce fuit ou collectionner les chromosomes "premiers" de ce fruit avant que les graines ne finissent au compost, alors MP, mais ne vous précipitez pas pour m'écrire
