Citrus maxima 'Honey Pomelo' (Ou Pomelo Géant)

[Paf]

Bonsoir,

Voici un petit commentaire sur cet énorme fruit qu'est le 'Pomelo Honey' (Citrus maxima ou C. grandis 'Honey Pomelo').

La peau est très épaisse, comme tous les pamplemousses.
Ce qui est plus surprenant : il n'est pas amer et encore moins acide.
Il n'est pas juteux. Sa chair est même croquante !


Accompagné d'une pomme Golden Delicious et d'une Clemenville :


Coupe :


Masse : 1.367 Kg
Diamètre : 14.6 cm

Mon appréciation : surprenant mais plutôt fade.

Edit :
Photo de Sylvain

[Sylvain]

Les miens n'avaient pas la peau épaisse, se pelaient très facilement et avaient nettement une forme en poire. Ils étaient délicieux.

[Leox]

Bonsoir,

Je l'ai découvert il y a une dizaine de jours dans un supermarché et depuis je m'en achète toutes les semaines...

Les miens ont vraiment une forme de poire et la peau très épaisse.

La chair est vraiment craquante et assez "sèche", c'est assez surprenant.
Assez sucré et aucune amertume.

Le premier je l'ai coupé en deux pour en faire du jus... ben raté lol c'est pas fait pour !

Depuis je les pèle comme une orange, et j'enlève la peau épaisse de chaque quartier.. C'est un sacré boulot, il faut plus de temps pour l'éplucher que pour le manger !

[Paf]

Sylvain, le second était bien plus 'pyriforme'.
Pour la photo j'ai pris le plus gros (encore que la photo écrase un peu).


Leox, il s'épluche pourtant bien.




J'imagine pour le jus

[alias]

dans ces varietes de pamplemousse, il y en a aussi des rouges

bonne recherche dans vos supermarches preferes

ps: en plus de les acheter comme vous , je vais bientot pouvoir les recolter ils commencent a etre mur

[kathleen]

Je viens de gouter ce fruit acheté en supermarché et je le trouve délicieux, savez-vous ou pourrais-je m'en procurer un?

[alias]

tu peux en trouver chez Baches .
Choisi la variété de Siam
Je sais il est pas a leur catalogue.
Demande a neo66 s'il a pas vu en rentrant dans la grande serre de gauche, un grand pamplemoussier dans une barrique de 300 litres avec des grappes de pamplemousse énorme.
C'est celui la , il est excellent et murit sous nos latitudes, même en serre.

[Sylvain]

Je réserve un greffon au premier qui l'achète!

[neo66]

Oui il existe vraiment ce grand pamplemoussier, je m'en porte garant.
Sylvain : fouines un peu dans la rubrique des collections, tu devrais trouver ton bonheur.

[SGF]

Au Makro en Belgique on vends des pamplemousses "red pomelo" (origine Israel) qui ressemblent beaucoup a la première photo. Cependant, la chair est rose et la forme est juste légèrement "poire". Le gout agrume est très subtil. Pas du tout amer ou acide.

[alias]

C'est très proche du chandler.

[diabolikelf]

Bonjour,
il y en a parmi vous qui ont ce citrus? Vous arrivez à avoir de bons fruits à maturité? si oui dans quelles conditions et où peut-on s'en procurer?

[kathleen]

Bonjour Diabolikelf,

Quand j'ai lu ta présentation je me suis doutée que tu parlais de ce pamplemoussier, j'ai gouté pour la première fois cet agrume cet hiver et j'ai craqué.
Effectivement les Baches en possèdent mais il ne fait pas partis de leur catalogue, il faut directement prendre contact avec eux.
Je leur en ai commandé un l'hiver dernier et comme il faisait 1.50m j'ai été le cherché lors de leur passage dans une foire aux plante à coté de chez moi.
Je l'ai payé 60euros, il a 6/7 ans de greffe et je sais par les Baches qu'il a déjà fructifié.
Ayant déménagé au cours du printemps, l'adaptation pour lui a été un peu difficile.
Maintenant il se porte bien, de nouvelles pousses sont apparues mais j'ai pas eut la chance d'avoir de floraison.
Je pense que c'est trop tard pour cette année alors je vais attendre avec patience l'année prochaine.
Je te joints une petite photo.

[diabolikelf]

Merci pour ta réponse je sais maintenant ce qui me reste à faire!
dommage qu'il n'aie pas fleuri j'aurais aimé avoir un avis sur le goût d'un pamplemousse poussé en France. Les Bachès m'ont dit qu'il n'aura jamais un goût aussi sucré que dans le commerce car il fait moins chaud chez nous que dans leur pays d'origine. Pourtant je suis dans une région au climat clément et plutôt chaud l'été...

[diabolikelf]

Bon et puis d'après Baches le citrus maxima et le citrus grandis c'est la même chose, c'est pour ça qu'on ne trouve que le citrus grandis dans leur catalogue. Je vais finir par y arriver!