Fruit à identifier ...
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- Pépin égaré
- Messages : 3
- Enregistré le : 23 août 2010 15:07
Fruit à identifier ...
Bonjour
Un ami m'a fait cadeau de ce fruit en me précisant qu'il s'agissait d'un agrume originaire d'Ethiopie et qu'il avait pu le faire pousser au Portugal. Peut-être connu sous le nom de Trongo ...
L'écorce est parfumée avec des odeurs de citron ou de cédrat quand on la frotte. Chair douce mais un peu fade.
En fait j'ai fait une confiture avec l'écorce en me servant d'une recette dérivée de celle que j'utilise pour les oranges amères et c'est pas mal ...
J'ai beaucoup cherché sur le net à identifier ce fruit sans succès avant de tomber sur ce forum ...
Je suis certain que l'un d'entre vous va m'aider !
Un ami m'a fait cadeau de ce fruit en me précisant qu'il s'agissait d'un agrume originaire d'Ethiopie et qu'il avait pu le faire pousser au Portugal. Peut-être connu sous le nom de Trongo ...
L'écorce est parfumée avec des odeurs de citron ou de cédrat quand on la frotte. Chair douce mais un peu fade.
En fait j'ai fait une confiture avec l'écorce en me servant d'une recette dérivée de celle que j'utilise pour les oranges amères et c'est pas mal ...
J'ai beaucoup cherché sur le net à identifier ce fruit sans succès avant de tomber sur ce forum ...
Je suis certain que l'un d'entre vous va m'aider !
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- gaia-project
- Pétale batifolant
- Messages : 734
- Enregistré le : 26 oct. 2007 12:05
Re: Fruit à identifier ...
Il s'agit vraissemblablement d'un Cedrat, mais lequel?
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- Pépin égaré
- Messages : 3
- Enregistré le : 23 août 2010 15:07
Re: Fruit à identifier ...
Oui je trouve que ce fruit se rapproche de ce que j'ai déjà vu sous le nom de Cédrat à la fois dans la forme et le parfum du zeste mais reste différent.
Il y a beaucoup de sorte de cédrat ? Je suis totalement novice !
Il y a beaucoup de sorte de cédrat ? Je suis totalement novice !
- steinway
- Pétale batifolant
- Messages : 2382
- Enregistré le : 22 mars 2009 18:22
Re: Fruit à identifier ...
oui, mais vraiment aucune pulpe.. 

- alias
- Pétale batifolant
- Messages : 6710
- Enregistré le : 24 janv. 2008 13:17
Re: Fruit à identifier ...
Tout d'abord, ce fruit n'est pas assez mur.
Il est très proche du cédrat de corse mais ce n'en ai pas un car le fruit a une dépression au sommet.
Une photo de la feuille pourrait nous aider.
Il est très proche du cédrat de corse mais ce n'en ai pas un car le fruit a une dépression au sommet.
Une photo de la feuille pourrait nous aider.
Le monde des agrumes est tellement vaste qu'il faut plus d'une vie pour l'explorer.
- peter123
- Petit baliveau
- Messages : 65
- Enregistré le : 05 avr. 2011 09:55
Re: Fruit à identifier ...
Quel fruit magnifique !
C'est un cédrat 'Yéménite', l'espèce est originaire du Yémen, cultivée en Israël depuis quelques décennies pour l'usage liturgique (Ethrog), l'albédo se croque comme une pomme, les Ethiopiens le connaissent aussi (probablement en raison de la proximité geographique avec le Yémen).
En tant que cédrat doux sans pulpe, il est comparable à un "Main de Bouddha" non biscornu.
Est-ce que quelqu'un a encore des graines ou des plantules ?? Je recherche ce fruit depuis longtemps !
C'est un cédrat 'Yéménite', l'espèce est originaire du Yémen, cultivée en Israël depuis quelques décennies pour l'usage liturgique (Ethrog), l'albédo se croque comme une pomme, les Ethiopiens le connaissent aussi (probablement en raison de la proximité geographique avec le Yémen).
En tant que cédrat doux sans pulpe, il est comparable à un "Main de Bouddha" non biscornu.
Est-ce que quelqu'un a encore des graines ou des plantules ?? Je recherche ce fruit depuis longtemps !
- MarcV
- Pétiole ailé
- Messages : 192
- Enregistré le : 05 janv. 2011 19:24
Re: Fruit à identifier ...
Moi je pense aussi que c'est un cédrat Yéménite....
http://www.citrusvariety.ucr.edu/citrus/yemen.html
http://www.citrusvariety.ucr.edu/citrus/yemen.html
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- Pépin égaré
- Messages : 3
- Enregistré le : 23 août 2010 15:07
Re: Fruit à identifier ...
Merci beaucoup à Peter123 et MarcV ! je désespérais d'une réponse.
Peter, comme je l'ai dit, mon ami a fait pousser cet arbre au Portugal. Voulez vous que je le contacte pour mise en relation et échanges ? Je pense qu'il accepterait volontiers de vous envoyer des graines.
Eric
Peter, comme je l'ai dit, mon ami a fait pousser cet arbre au Portugal. Voulez vous que je le contacte pour mise en relation et échanges ? Je pense qu'il accepterait volontiers de vous envoyer des graines.
Eric
- peter123
- Petit baliveau
- Messages : 65
- Enregistré le : 05 avr. 2011 09:55
Re: Fruit à identifier ...
Oh oui, avec joie! je vous ai envoyé un message privé avec mon adresse e-mail (ma messagerie du forum est pleine)oxymore a écrit :Merci beaucoup à Peter123 et MarcV ! je désespérais d'une réponse.
Peter, comme je l'ai dit, mon ami a fait pousser cet arbre au Portugal. Voulez vous que je le contacte pour mise en relation et échanges ? Je pense qu'il accepterait volontiers de vous envoyer des graines.
Eric
- peter123
- Petit baliveau
- Messages : 65
- Enregistré le : 05 avr. 2011 09:55
Re: Fruit à identifier ...
Voici un lien avec une photo de ces cédrats sur un marché éthiopien, de même que d'autres agrumes locaux :
http://ethiopianadventures.wordpress.co ... nge-fruit/
http://ethiopianadventures.wordpress.co ... nge-fruit/
- Olive07
- Pétale batifolant
- Messages : 2757
- Enregistré le : 13 avr. 2011 14:25
Re: Fruit à identifier ...
Il est très joli ce cédrat !
Si on peut avoir une ptite bouture...!!
Merci d'avance !
Si on peut avoir une ptite bouture...!!
Merci d'avance !
Regarder un agrume, c'est s'évader dans un monde féerique !