Un petit vote sur vos préférences en matière d'agrume
- alias
- Pétale batifolant
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Un petit vote sur vos préférences en matière d'agrume
Je vous sollicite pour un petit vote, en matière de gout des agrumes.
Lequel préférez vous?
Lequel préférez vous?
Le monde des agrumes est tellement vaste qu'il faut plus d'une vie pour l'explorer.
- Bendoc
- Pétiole ailé
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Re: Un petit vote sur vos préférences en matière d'agrume
J'aime bien les saveurs acidulées, Pomelos et Limes pour moi.
Cependant je n'ai jamais gouté de cédrat ou de bigarade.
Cependant je n'ai jamais gouté de cédrat ou de bigarade.
- steinway
- Pétale batifolant
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Re: Un petit vote sur vos préférences en matière d'agrume
Je suis bien embêtée je les aime tous, je ne suis pas plus acide, que doux, mais j en ai choisi deux. 

- Felicia
- Pétale batifolant
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Re: Un petit vote sur vos préférences en matière d'agrume
Le kumquat...dégustation sur le mini arbre! et aussi les mandarines, on en trouve si peu de très bonnes sur les étals.
mais les bigarades sont bien en confiture...comme Steinway, je les aime presque tous!
mais les bigarades sont bien en confiture...comme Steinway, je les aime presque tous!

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- Petit baliveau
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Re: Un petit vote sur vos préférences en matière d'agrume
Mon préféré à moi, c'est le pamplemousse.
J'ai découvert ça il y a quelques années en Guyane sous le nom de Chadec. J'avais trouvé 1 pépin qui m'avait donné une plantule qui a pris un coup de soleil et ne s'en est pas remise.
Depuis l'an dernier j'ai un petit pamplemoussier 'cayenne' de chez Bachès, qui va bientôt être en fleurs, mais il est un peu secoué, je pense à cause des incidents de l'hiver. Il était sous une petite serre en platique avec un petit chauffage (une mèche à pétrole) qui a charbonné : tout était noir à l'intérieur, j'ai nettoyé les feuilles 1 par une au jet d'eau puis au savon. Depuis février ou mars qu'il est dehors, il a du mal à garder ses feuilles : ça tombe alors que c'est encore vert, mais il a fait les nouvelles pousse.
A part ça, je crache pas sur un pomélo, une clémentine corse etc...
dd
J'ai découvert ça il y a quelques années en Guyane sous le nom de Chadec. J'avais trouvé 1 pépin qui m'avait donné une plantule qui a pris un coup de soleil et ne s'en est pas remise.
Depuis l'an dernier j'ai un petit pamplemoussier 'cayenne' de chez Bachès, qui va bientôt être en fleurs, mais il est un peu secoué, je pense à cause des incidents de l'hiver. Il était sous une petite serre en platique avec un petit chauffage (une mèche à pétrole) qui a charbonné : tout était noir à l'intérieur, j'ai nettoyé les feuilles 1 par une au jet d'eau puis au savon. Depuis février ou mars qu'il est dehors, il a du mal à garder ses feuilles : ça tombe alors que c'est encore vert, mais il a fait les nouvelles pousse.
A part ça, je crache pas sur un pomélo, une clémentine corse etc...
dd
Mon site perso : http://sites.google.com/site/vanilleetpoivre/
- opaline
- Pétale batifolant
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Re: Un petit vote sur vos préférences en matière d'agrume
Désolée j'peux pas réduire à 2 ...
ceux que je préfère moins : clémentinier (un coup de sec il perd ses feuilles)
papeda (ça se mange pas, mais j'adore mon yuzu...)
Kumquat (difficile d'en trouver à mon gôut, plutôt sucré)
limettier (j'voulais testé mais t'as dit que ça n'avait pas de gôut...)
ceux que je préfère moins : clémentinier (un coup de sec il perd ses feuilles)
papeda (ça se mange pas, mais j'adore mon yuzu...)
Kumquat (difficile d'en trouver à mon gôut, plutôt sucré)
limettier (j'voulais testé mais t'as dit que ça n'avait pas de gôut...)
- alias
- Pétale batifolant
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Re: Un petit vote sur vos préférences en matière d'agrume
Je les aime tous aussi mais le yuzu est au dessus du lot ( donc papeda) et dans les mandarines, il y a des trucs exceptionnels.
Je compte faire un sondage pour chaque famille comme ça quelqu'un demande ce que l'on pense de meilleur la réponse sera déjà fait.
Je compte faire un sondage pour chaque famille comme ça quelqu'un demande ce que l'on pense de meilleur la réponse sera déjà fait.
Le monde des agrumes est tellement vaste qu'il faut plus d'une vie pour l'explorer.
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- Bourgeon récalcitrant
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Re: Un petit vote sur vos préférences en matière d'agrume
Ca pourrait être interessant de faire ca pour les hybrides de PT comme quel citrange préférez vous... mais je ne suis pas sur que beaucoup de personne ai eu l'occasion de gouter plusieurs variétés...
- opaline
- Pétale batifolant
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Re: Un petit vote sur vos préférences en matière d'agrume
j'suis d'accord, c'est les clémentiniers qu'j'aime moins ...alias a écrit :dans les mandarines, il y a des trucs exceptionnels.
...moi pas tout comprendre là !alias a écrit :... comme ça quelqu'un demande ce que l'on pense de meilleur la réponse sera déjà fait.
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- Pétale batifolant
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Re: Un petit vote sur vos préférences en matière d'agrume
Alias veut sans doute dire que cela arrive des fois que des personnes demandent quels sont les meilleurs agrumes pour tel ou tel type d'agrumes cela lui évitera de répondre à chaque fois et donc de se répéter, il lui suffira de donner le topic 

Le citron c'est ma passion!
- alias
- Pétale batifolant
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Re: Un petit vote sur vos préférences en matière d'agrume
Oui, c'est ça la fatigue m'empêche de m'exprimer .
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- opaline
- Pétale batifolant
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Re: Un petit vote sur vos préférences en matière d'agrume
eh bien ça m'a fait bien rire ...merci pour le décodage !
bon repose toi bien allias...
bon repose toi bien allias...
- alias
- Pétale batifolant
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Re: Un petit vote sur vos préférences en matière d'agrume
Non, pas le temps en ce moment.
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- opaline
- Pétale batifolant
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Re: Un petit vote sur vos préférences en matière d'agrume
J'peux même pas participer à tes sondages, c'est déjà beau quand je connais le gout de 2 sur 1 liste ...
- Felicia
- Pétale batifolant
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Re: Un petit vote sur vos préférences en matière d'agrume
Difficile voire impossible de trouver sur les étals de nombreuses variétés d'agrumes...L'autre jour, il y avait des combavas. Très cher et vraiment pas beau du tout!
Quant au yuzu, je n'en ai jamais croisé....
A quand un atelier dégustation du forum? 
Quant au yuzu, je n'en ai jamais croisé....


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- Pétale batifolant
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Re: Un petit vote sur vos préférences en matière d'agrume
Moi aussi j'aimerais bien gouter le yuzu mais je vais devoir attendre longtemps le mien fait 20 cm !
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- Bourgeon récalcitrant
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Re: Un petit vote sur vos préférences en matière d'agrume
J'en ai gouté une fois en Corée. J'aime mieux que le citron mais dans les gouts acide, le parfum des limes est un cran au dessus... dommage qu'ils soient tropicaux.
- alias
- Pétale batifolant
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Re: Un petit vote sur vos préférences en matière d'agrume
Le gout acide du lime est exceptionnel mais le foie gras a la confiture de yuzu, c'est diabolique.
J'ai fait encore cette année, une journée greffe et dégustation.
Le résultat a été assez surprenant dans les oranges , c'est la fragola et la goldenbucheye qui sont arrivé en tête.
Le sudachi est un cran au dessus du yuzu d'un point de vue gustatif et résistance au froid.
Et il m'ont tué le pot de confiture de yuzu mais il y en a d'autres qui m'ont tué le yuzucello.
J'ai fait encore cette année, une journée greffe et dégustation.
Le résultat a été assez surprenant dans les oranges , c'est la fragola et la goldenbucheye qui sont arrivé en tête.
Le sudachi est un cran au dessus du yuzu d'un point de vue gustatif et résistance au froid.
Et il m'ont tué le pot de confiture de yuzu mais il y en a d'autres qui m'ont tué le yuzucello.
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- Felicia
- Pétale batifolant
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- Enregistré le : 27 avr. 2010 08:23
Re: Un petit vote sur vos préférences en matière d'agrume




- Sylvain
- Pétale batifolant
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Re: Un petit vote sur vos préférences en matière d'agrume
> mais il y en a d'autres qui m'ont tué le yuzucello.


- alias
- Pétale batifolant
- Messages : 6710
- Enregistré le : 24 janv. 2008 13:17
Re: Un petit vote sur vos préférences en matière d'agrume
J'ai oublié d'en faire cet automne. 

Le monde des agrumes est tellement vaste qu'il faut plus d'une vie pour l'explorer.