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Galerie Photo du Limettier

Posté : 16 sept. 2007 04:08
par Paf
Déposez vos photos et admirez celles des autres...
Voir comment poster une image : Ici


Rappel : :arrow: Limettier - Photos seulement.

Posté : 07 oct. 2007 11:11
par Leox
Lime de Tahiti

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Le même fruit quelques semaines plus tard.
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Posté : 07 oct. 2007 15:40
par Paf
Jolies photos :wink:

Re: Galerie Photo du Limettier

Posté : 29 août 2008 14:34
par Paf
Leox, tes photos ont été redimensionnées ?
Si oui, peux tu me les envoyer en taille originale ?

Re: Galerie Photo du Limettier

Posté : 02 sept. 2008 13:00
par Leox
Lime douce (vendue sous le nom de Citrus Limon Vaniglia rotondo syn. "dolce del brasile".

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Re: Galerie Photo du Limettier

Posté : 10 nov. 2008 20:38
par alias
Ces dernieres photos ressemblent au citron doux d'espagne.

Re: Galerie Photo du Limettier

Posté : 12 déc. 2008 16:32
par neo66
Key lime :

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Re: Galerie Photo du Limettier

Posté : 12 déc. 2008 20:05
par alias
Je viens de gouter ma première key lime ( même provenance que neo66 8) ) et c'est très surprenant.
C'est très proche de la lime de rangpur et de la lime karna khatta.
Seul le feuillage est différent mais le fruit est identique ( orange pour rangpur et jaune pour khatta karna).
Pour info: c'est cette lime qui a servi a créer les limequat.

Re: Galerie Photo du Limettier

Posté : 13 déc. 2008 09:26
par neo66
J'ai oublié de poser la question de la résistance au froid quand je suis allé la chercher, une idée ?

Re: Galerie Photo du Limettier

Posté : 13 déc. 2008 17:21
par alias
Difficile a dire, je n'ai pas de donner.
Si c'est comme la lime mexicaine ( aurantifolia ) c'est -3°C
Si c'est comme la karna khatta, c'est -10°C sur poncirus, bien sur.
Après ça peut être entre les 2.

Re: Galerie Photo du Limettier

Posté : 19 juil. 2009 23:36
par jm
Limette Pursha
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Il était sous forme d'espalier comme une plante grimpante, forme non viable. J'essaie de le former en gobelet (je préfère les formes en volume aux formes en espalier ... c'est comme ça !)

Re: Galerie Photo du Limettier

Posté : 30 déc. 2009 17:30
par Jean06
Je fais des essais d'insertions de photos.
J'ai une lime des Marquises ( Citrus aurantifolia ? ) que je cultive depuis 7/8 ans ( en pleine terre , toujours ) quis'est enfin décidée à donner des fruits régulièrement.
Les fruits sont petits, ronds, très parfumés .

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Comparaison de taille des fruits avec d'autres de mes agrumes :

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De plus près:

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La plante est un semis spontané de là bas, qu'on ma ramené et que j'ai planté en pleine terre, je peux le faire, ma température minima étant de +2°C deux trois matinées par saison .

Re: Galerie Photo du Limettier

Posté : 12 août 2012 23:40
par charly
Je fais des essais d'envoi de photos : bergamotte de Tunisie ( je crois )
DSC01991.jpg

Re: Galerie Photo du Limettier

Posté : 12 août 2012 23:44
par eb0079
charly a écrit :bergamotte de Tunisie ( je crois )
Oui je pense
mais ce n'est pas un limettier :lol:

Re: Galerie Photo du Limettier

Posté : 12 août 2012 23:52
par charly
Je crois que si . J'attend des avis .

Re: Galerie Photo du Limettier

Posté : 13 août 2012 00:19
par eb0079
charly a écrit :Je crois que si . J'attend des avis .
Après vérification tu as raison :oops: :oops: :oops:

Peux tu me dire quel goût elles ont tes bergamote de Tunis ?

Re: Galerie Photo du Limettier

Posté : 13 août 2012 00:39
par bouladou
Citrus Limetta Risso, lime douce, citron doux, limette :lol:
C'est une lime douce qui a le goût de la Bergamote. Je n'arrive pas à l'avoir et pourtant je lui cour après depuis longtemps. :wink:

Re: Galerie Photo du Limettier

Posté : 13 août 2012 08:24
par gerdhart
c'est très rafraichissant comme fruit bien qu'il n'y ait aucune acidité. du coup c'est presque un peu fade pour certain, moi j'aime bien, c'est spécial et ce petit goût de bergamote lui donne du caractère je trouve. l'écorce est très riche en huiles essentielles; une pure merveille pour les liqueurs, bien moins agressif que la "vraie" bergamote.
les locaux en Afrique du Nord (principalement en Tunisie - d'où son nom) les mangent comme on mangerait une mandarine, ça se pèle très facilement. encore un fruit qui gagne à être connu :mrgreen:

Re: Galerie Photo du Limettier

Posté : 13 août 2012 08:56
par charly
Elle a un goût prononcé de bergamotte ainsi que le parfum . On me l'avait vendu d'ailleurs pour un bergamottier
chez un agrumiculteur du Lot et Garonne .
Je m'en sers comme d'un citron , j'y trouve de l'acidité quand même . C'est trés bon .
C'est trés productif , trés joli et sans problème . je dois l'avoir depuis au moins 10 ans .
Les fruits mûrs commencent à tomber depuis une semaine .

Re: Galerie Photo du Limettier

Posté : 13 août 2012 08:58
par eb0079
Merci pour la description Gerdhart
Est ce comparable en acidité à la pursha ?

Re: Galerie Photo du Limettier

Posté : 13 août 2012 09:43
par gerdhart
très intéressante la description de tes fruits charly; est-ce que leur forme correspond au cultivar type? . il doit exister plusieurs souches, le mien (Bachès) a un parfum léger de bergamote et semble être le même que celui cultivé par la famille d'une amie à Tunis. quant à l'acidité du fruit, je n'ai mangé que des fruits à l'écorce bien jaune, faudra que j'essaie ceux encore vert pour voir si j'ai un peu d'acidité.
pour la comparaison avec le pursha, je trouve, et ce n'et que mon avis, que le pursha a plus d'acidité, mais tout dépend du stade de maturité des fruits.
comparé aux autres citrons doux que l'on trouve sur le pourtour de la Méditerranée, c'est la bergamote de Tunis que je préfère et qui a le plus de goût à mon avis mais ça reste quand même fade et pas tout le monde apprécie ce genre de goût. c'est excellent en quartiers frais avec des salades ou des fromages frais (brebis p.ex.)

Re: Galerie Photo du Limettier

Posté : 13 août 2012 11:17
par charly
Gerdhart , je ne sais pas quelle est la forme type mais je crois aussi qu'il doit y avoir
différents cultivars . Celui de la photo n'est pas fade du tout , le goût est même fort .
Je l'ai dilué dans de l'eau ce matin pour le boire afin de décrire le goût sinon le matin à jeun ,
çà arrache ! Je veux bien t' envoyer un fruit , je ne sais pas si c'est possible .
J'en ai goûté un il y a quelques temps qui était fade , insipide .

Re: Galerie Photo du Limettier

Posté : 13 août 2012 12:18
par gerdhart
les fruits de la variété "type" (fruits frais reçus de Tunis et sur mon plant de chez Bachès) sont assez ronds avec un mamelon proéminent et parfois renfoncé à la base. c'est pas très grand, un peu de la taille d'une mandarine je dirai.
http://www.fruitiers.net/fiche.php?NumFiche=1704
sur les fruits de la bergamote (la vraie), on retrouve très souvent un reste de style, le fruit est généralement plus grand et le jaune de l'écorce est un peu plus foncé, la pulpe est très acide, même à maturité dépassée. toute la plante (feuilles, écorce, bourgeons etc.) transpire ce magnifique parfum contrairement à la bergamote de Tunis.
les fruits de ton arbres sont magnifiques et il se pourrait bien qu'il s'agisse d'un cultivar différent encore. c'est très intéressant.
volontiers pour un échange de fruit; les miens (Tunis) ne sont pas encore assez murs mais j'envoie volontiers des fruits également. on s'organise par MP :D

Re: Galerie Photo du Limettier

Posté : 13 août 2012 13:45
par charly
Aprés avoir vu le lien , c'est la même forme mais les fruits ont évolué , ils restent sur l'arbre depuis l'automne dernièr ,
ils se plissent , se creusent , le goût doit évoluer aussi .
J'enverrai une photo de près .
La bergamotte , je sais ce que c'est , j'en ai un pied , les fruits sont durs et pas de jus .
D'accord pour s'envoyer des fruits ou autre .

Re: Galerie Photo du Limettier

Posté : 24 août 2012 19:33
par charly
Parmi les fruits de mon bergamotier de Tunis , la plupart ont un goût de bergamote et une certaine acidité mais quelques uns sont fades .
On dirait 2 fruits différents . Alors que d'autres bergamotiers de Tunis ne donnent que des fruits fades .
Est un phénomène connu ? Comment sont les votres ?