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Manao

Posté : 31 janv. 2014 13:38
par coo
on vient de me ramener de Thaïlande ce fruit appelé Manao
je ne peux partager avec vous que ces photos, pour le goût: très voisin des limes mais en moins acide, l'écorce extrêmement aromatique a des notes de lime mais aussi un peu d'orange, voir de pomelo. une odeur divine

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un seul pépin viable, 2 autre vraiment minuscules (mais contenant des petits cotylédons verts), il y a du défi :mrgreen:

Re: Manao

Posté : 31 janv. 2014 13:53
par ika79
voila ce que j'ai trouve :

http://www.saveurs-thailandaises.com/re ... nao-1.html

http://www.epicier.ch/contents/fr/d424_ ... _plus.html

apparement un citron vert cousin de la lime

Re: Manao

Posté : 31 janv. 2014 16:17
par Paf
Pourquoi chercher si loin ?
Manao désigne le limettier, en thaï, tout simplement :P

Les sources d'informations sont nombreuses, mais celle-ci est un véritable outil. A avoir dans sa trousse !
http://www.ars-grin.gov/misc/mmpnd/Citrus_1.html

Re: Manao

Posté : 31 janv. 2014 17:35
par coo
ah oui tu as raison Paf, ce nom désigne la lime

mais.... au goût ce fruit est différent, et l'arôme du zeste n'a rien à voir
je vais surveiller le semis!

Re: Manao

Posté : 31 janv. 2014 23:54
par eddy67
Merci paf pour ce lien, je ne connaissais pas.