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La lime ' de Rangpur '

Posté : 22 févr. 2008 10:27
par alias
Infos techniques:

La lime de Rangpur est une petite lime acide, ressemblant à maturité à une petite clémentine. Sa couleur est orangée . Quand le fruit est jeune , il ressemble à une lime.
Son acidité est supérieure à la lime tahiti et peut être aussi à la lime du Mexique.
Son gout est particulier, entre la lime et la clémentine. Le jus est un peu sucré, de couleur orange.
Son résistance au froid est exceptionnelle pour une lime, autour de -10°C.
L'arbre est trés fructifère et sa vigueur est faible à moyenne.

La lime de Rangpur est un citrus limonia qui regroupe 3 variétés:

- La lime de Rangpur
- La lime rang pur jaune
- Le citron otaheite ou Citrus oteitensis (plus doux) ou lime ostentoïdes

Le citron otaheite est plus doux que la lime de Rangpur et est parfaitement identique à celle-ci.

La lime rangpur jaune, est une petite lime jaune. Son arome est plus subtil et de meilleure qualité gustative.
Sa résistance est autour de -10°C.

Poids moyen: 30 grammes

Utilisation: jus

Photo:

lime de Rangpur
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lime rang pur jaune
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Posté : 22 févr. 2008 15:26
par Paf
Bonjour,

Euh, pour la seconde...
C'est un citron pour Swingle et une espèce pour Tanaka :roll:

Posté : 22 févr. 2008 16:09
par alias
Je sais mais la deuxieme est un hybride de la premiere.
Les caracteristiques sont totalement identiques sauf le fruit qui est jaune.
Et le troisieme, c'est pareil, c'est la meme chose que le premier a part qu'il est plus doux.

Ils existent depuis tellement longtemps qu'on ne sait avec quoi ils ont ete hybridés.
C'est pour cela que je les classe ensemble. Vu qu'ils ne sont que trois, je trouve inutile de faire 3 sujets, sachant que les 2 derniers sont assez difficiles a trouver.

Posté : 22 févr. 2008 18:10
par jm
otaitensis, on le trouve assez facilement dans les jardineries à Bordeaux. Ca fait partie des 3 - 4 espèces que Tintori nous envoie.

Une chose qui me surprend, c'est que j'ai trouvé dans plusieurs jardineries un agrume qui ressemble à ce que tu décris mais sous le nom de "lime de Tahiti" (fruit relativement petit, orange, grumeleux). N'y aurait il pas un bug quelque part ?

Posté : 23 févr. 2008 09:36
par alias
En effet , seul Tintori le produit en masse.
Mais la, j'ai un doute sur la variete entre le lime de Rangpur ou otaheite.
De l'otaheite, j'en ai gouté une fois de tres douce et celle de Tintori est un peu acide mais beaucoup moins que la lime de Rangpur classique. Pour etre un hybride entre les 2.

J'ai deja vu aussi ces limes tahitis oranges, ce sont des limonia.
Normalement, l'otaheite est un peu plus grumeleux que la lime de Rangpur (lisse). Le fruit mur de la lime de Rangpur ressemble a une petite clementine de corse.
Donc, oui jm un gros bug. Il ont mis lime tahiti en sachant que c'etait un lime (ca c'est juste) mais surement pas tahiti.

Je conseille a tous d'avoir une lime de Rangpur, c'est plus productif qu'un citronnier, moins chlorotique, c'est plus resistant au froid et c'est moins vigoureux. Ideal pour la culture ne pot.

Posté : 23 févr. 2008 10:12
par Sylvain
alias a écrit :Je conseille a tous d'avoir une lime de Rangpur, c'est plus productif qu'un citronnier, moins chlorotique, c'est plus resistant au froid et c'est moins vigoureux. Ideal pour la culture ne pot.
Bonne idée! C'est kikorait un petit bout de branche de 15 cm à greffer? Ça va être la bonne saison. Et pourquoi pas un petit bout de karna khatta? Il aura droit à ma reconnaissance éternelle ( mais uniquement si la greffe prend ) ;-) .

Posté : 23 févr. 2008 10:30
par alias
Pour la karna khatta, je me sents viser mais tu as pas de chance, je n'ai pas de greffon. Les brindilles sont trop petites pour cette annee.

Pour l'autre, crois tu que j'ai du bois?

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Posté : 23 févr. 2008 10:32
par alias
J'ai oublie de preciser que la lime de Rangpur etait remontante ( 2 à 3 floraisons par an )

Posté : 29 févr. 2008 21:10
par Paf
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Posté : 08 mars 2008 19:25
par louis.tardieu1
Bonsoir,
Je cherche en vain de la lime de Rangpur sur le marché Français.
Comme l'a dit JM, l'Ottaïte se trouve plus facilement, car multipliée par marcotte ou bouture. C'est le cas de celles commercialisée en Jardinerie dernièrement. J'en ai un exemplaire, le fruit est modérément acide, rappelle certaines oranges de mon enfance, années 50-55... Les oranges "à grimaces"...
Par contre le zeste a un parfum très frais, et très agréable.
Si vous savez où on peut en trouver... Je suis dans l'attente de vos conseils.
Il me semble que cette variété sert de porte greffe dans certaines régions, comme le Volkamer chez nous, elle doit donc être reproduite couramment par semis...
L'Ottaïte, la Rangpur et le Volkamer sont parfois regroupées dans la rubrique Cutrus limonia, et semblent être de bons agrumes d'ornement et de consommation pour le particulier, car remontants...

Posté : 08 mars 2008 22:27
par alias
C'est vrai qu'il est assez remontant. Personnellement, j'ai un otaheite et 3 lime de rangpur.

La rangpur a une peau lisse et est terriblement acide.
On le trouve parfois sous le nom de lime rouge ou citron rouge.
J'ai meme achete un otaheite et c'etait un rangpur.

L'otaheite est un peu plus gros et surtout legerement grumeuleux. Il est moyennement acide.
J'ai vu il y a pas tres longtemps en vente les deux.

Posté : 09 mars 2008 16:24
par louis.tardieu1
Bonjour,
La famille Tintori étant Italienne, elle utilise l'appellation "Citrus Otaïtensis" en citant la classification de Gaetano Savi.
Gaetano Savi est un naturaliste italien, né le 13 juin 1769 à Florence et mort le 28 avril 1844 à Pise.
Il suit l’enseignement de Giorgio Santi (1746-1822) et de Adolfo Targioni Tozzetti (1823-1902). Savi fait paraître en 1798 un "Flora pisana", en 1801, la première édition du "Trattato degli alberi della Toscana", en 1808 "de Botanicon Etruscum" et en 1818 "de la Flora Italiana". Il enseigne la physique et la botanique à l’université de Pise et dirige le jardin botanique à partir de 1814. Son fils est le naturaliste Paolo Savi (1798-1871).
Sinon, c'est effectivement un C. Limonia, comme les Volkamer et les limes de Rangpur (jaune ou rouge). Et je pense que si l'INRA avait ce cultivar, il apparaitrai comme "Citrus limonia Otaïtensis"...
Le hic, c'est qu'il en est de la classification des agrumes comme des codes de lois français, chacun apporte son mot, mais personne n'a la légitimité suffisante pour faire un "annule et remplace"!!!
Alors, de Volkamer (1644-1720) à Tanaka en passant par Linné, Swingle et tous ceux que je ne cite pas, il y a des tas de synonymes.
Vivement que les études enzymatiques (fichier ADN des végétaux) viennent attester qui est une espèce, avec quelle "hérédité", et qui n'est qu'un cultivar...

Posté : 09 mars 2008 16:57
par Paf
Bonjour Louis,
Concernant le Otaitensis, je cite un passage du livre 'Pépinières et plantations d'agrumes' (page 170):
"Une caractérisation effectuée récemment par la technique des isozymes a permis de déterminer l'origine de certains de ces plants (particuliers). Le fameux bigaradier Citrus aurantium cv. bizzaria serait une chimère de citronnier et bigaradier, Citrus pomum adami à gros fruit serait issu d'une hybridation entre oranger et pamplemoussier et, enfin, Citrus sinensis otaitensis serait un hybride entre l'oranger et, probablement, le cédratier (Aubert et al...1997). Ces espèces ont été répertoriées dans l'inventaire de Galletti (1996).
Aujourd'hui, la pépinière Tintori de Pescia, près de la ville de Lucques en Toscane, constitue un bel exemple de mise à jour de l'héritage des Médicis en matière d'agrumes d'ornement."

Otaitensis serait donc -probablement- le résultat d'une hybridation entre un oranger et un cédratier :?
Mais cela date de 1997...

Florealia place 'Rangpur' dans C. aurantifolia... et utilise en même temps C. limonia et C. limetta...
On est pas sorti de l'auberge :(

Posté : 10 mars 2008 00:35
par alias
Paf a écrit :et, enfin, Citrus sinensis otaitensis serait un hybride entre l'oranger et, probablement, le cédratier (Aubert et al...1997). Otaitensis serait donc -probablement- le résultat d'une hybridation entre un oranger et un cédratier :?
Attention, tu fais une grosse erreur, on parle dans ton livre du Citrus sinensis Otaitensis et non du Citrus limonia otaitensis.
C'est une tres grosse difference et c'est surement pas le meme agrume!

Floxxlia parle de C aurantifolia car on parle de lime de Rangpur, C'est totalement faux aussi mais ca me choque pas , ils sont la pour vendre et non pour connaitre les plantes. C'est a se demander si celui qui a fait le site a deja vu une plante. Mais ce n'est pas important dans notre cas.

Posté : 16 mars 2008 00:50
par Paf
alias a écrit : Attention, tu fais une grosse erreur, on parle dans ton livre du Citrus sinensis Otaitensis et non du Citrus limonia otaitensis.
C'est une tres grosse difference et c'est surement pas le meme agrume!
Oui, le C. sinensis semble farfelu...

Ceci dit tout ce qui suit désigne apparemment le même végétal :

Otaheite Orange, Otaheite Rangpur... (Otaheite, Otaitensis, Otaite...)
Citrus X limonia, C. sinensis 'Otaitensis', Citrus limonia 'Otaitensis'
:roll:

Posté : 16 mars 2008 09:22
par alias
En tout cas la lime de rangpur n'est pas une orange, ca c'est sur.

Re: La lime ' de Rangpur '

Posté : 05 oct. 2008 08:32
par ika79
coucou

hier apresmidi ma fille faisant un tour chez delbard a limoges m'a trouve un lime rangpur

il est etiquette citrus limonia osbeck,lime rangpur

elle l'a paye 49€ il fait largement 9O de haut ,je trouve que le prix est un peu eleve mais comme je n'en trouve pas par ici

si je dois le commander ailleurs et le faire venir cela reviendra un peu pres au meme

voila

photos des que je l'aurai rapatrie

bonne journee

Re: La lime ' de Rangpur '

Posté : 05 oct. 2008 15:08
par ika79
voila les photos

enfin si çà marche

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Re: La lime ' de Rangpur '

Posté : 06 oct. 2008 14:00
par Paf
Bonjour,

Apparemment les prix pratiqués sont les mêmes que "Jardixxxx", magasin à végétaux que je ne fréquente plus.
Si tu penses acheter d'autres agrumes, je te conseille d'attendre les vacances de noël et de faire un tour chez "Bota...". Comme l'an dernier, il devrait y avoir des agrumes de collection à prix très intéressant (encore plus si l'on a la carte du magasin, comme un peu partout maintenant).

Sinon il est bien sympa, surtout avec ses fruits.
Si tu as le temps, tu peux prendre un photo des fruits pour compléter celles d'alias qui sont malheureusement floues.

Re: La lime ' de Rangpur '

Posté : 06 oct. 2008 14:26
par ika79
merci pour le renseignement

j'irai faire un tour au botanic a barcelone du gers quand ce sera le temps

mais je commence a avoir une bonne collection

ah dommage pour la photo ,hier chez ma fille il y avait du vent pas possible qui a fait tomber un fruit mure

elle l'a ouvert , et mange elle s'est regalee

elle n'a aps pense a faire une photo

en principe j'achete chez baches , je passe commande et ils me les amenent quand ils viennent a cote de montauban mais ils n'ont pas le lime rangpur

voila

Re: La lime ' de Rangpur '

Posté : 21 oct. 2008 15:25
par alias
Chez moi, quand j'ai 2 gros fruits j'obtiens un gros fruit par croisement.
Hors, la lime de rangpur sent la clementine, est acide comme un citron vert et a la taille d'un lime mexicain!



Exemple: limon rosso: citrus sinensis "sanguine" x citrus medica "corse".
Le fruit est aussi gros qu'une orange.

Re: La lime ' de Rangpur '

Posté : 25 oct. 2008 14:27
par ika79
je me demande si mon limonia est bien un lime rangpur car les citrons ont une peau rugeuse et un peu "canele"

en attendant quoi que se soit,je viens de m'apercevoir qu'il est plein de boutons

bon je vais faire l'impatiente et en coupe un qui est deja bien rouge

conclusion degustative : tres doux assez sucre par contre le zeste contient beaucoup d'huile essentielle qui restant sur les mains pendant l'epluchage se retrouve sur le fruit et donne un leger gout amer au fruit

le prochain que je mange je l'eplucherai avant de le couper

Voila qulques photos qui malheureusement sont flous

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Re: La lime ' de Rangpur '

Posté : 08 nov. 2008 09:04
par alias
D'apres les photos, ce n'est pas une lime de rangpur.
Ca ressemble bleaucoup au limon rosso: hybride entre cedrat et orange sanguine.
Quelle est la taille du fruit ? ses dimensions?

Re: La lime ' de Rangpur '

Posté : 08 nov. 2008 10:07
par ika79
circonference de 15 cm

taille entre la balle de pingpong et la balle de tennis

voila

Re: La lime ' de Rangpur '

Posté : 09 nov. 2008 21:50
par alias
La lime de rangpur ne depasse pas une balle de pingpong au grand maximum.
C'est donc pas une lime de rangpur. Je penche pour un limon rosso ou un cousin de celui -ci.