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Citron Beldi

Posté : 29 mai 2013 19:17
par Guy34
Bonjour,
J'ai vu à Sete, un agrumes qui pourrait ressembler à ce limetier acide ( Beldi ) le fruits sert principalement à faire les citrons confits Marocains. l'arbre porte des fruits de différentes tailes et des fleurs très abondante rose foncé.
Ce qui m'étonne c'est que ce plant qui mesure environ 3m de haut ait résisté à l'hiver 2012 alors que dans la même zone, les citronniers classiques ont été ramenés au niveau du sol par le gel.
Pouvez vous SVP, m'en dire plus sur ce limetier acide ?
Cordialement

Guy

Re: Citron Beldi

Posté : 29 mai 2013 21:10
par bourru
Un limetier? je ne m'étais jamais posé la question sur un plan botanique.
Au goût, j'avais cru que les beldis étaient faits à partir de cédrats!
Derrière le salé, on trouve un petit fumet résiné, d'où ma confusion.
Mais l'important, c'est que le tajine soit goûteux, pas vrai?

Re: Citron Beldi

Posté : 29 mai 2013 22:07
par partagas
Sur le froid ce qui vaut je peux rien te dire,mais au chaud et sur vulka il produit énormément...
bon petit citron de table,mais comme il y en a beaucoup.

Re: Citron Beldi

Posté : 03 oct. 2013 15:07
par Lello
Bonjour à tous

quelqu'un sait quel fournisseur vend ce citron appelé aussi : Limonette de Marrakech, limoun Boussera, citron beledi, ou limette de Marrakech ?

Merci.

Re: Citron Beldi

Posté : 03 oct. 2013 16:22
par Alliah
Lello a écrit :Bonjour à tous

quelqu'un sait quel fournisseur vend ce citron appelé aussi : Limonette de Marrakech, limoun Boussera, citron beledi, ou limette de Marrakech ?

Merci.
Salut,

Tu en trouveras chez les "Agrume Bachès"

Lien ==> http://site.plantes-web.fr/baches/1292/ ... k19ADIayK0

Contact les directement via Email ou plus rapide par téléphone, ils n'ont pas tout dans leur boutique en ligne.


À bientôt

Re: Citron Beldi

Posté : 14 oct. 2013 11:59
par Lello
Merci bien Alliah,

je crois que je ne l'avais pas vu sur leur site car j'ai du chercher dans les limes... Quel nigaud je fais...
En tout cas encore merci. Je les contacte.

A bientôt.

Lello

Re: Citron Beldi

Posté : 09 déc. 2013 20:15
par paris
En région parisienne, on trouve ces petits citrons sur les marchés, sous le nom de citron bergamote, de décembre à février.
Pour ce qui concerne la résistance au froid des limettiers, mon expérience irait dans le sens de l'observation de GUY34. Mon limettier de palestine est au moins aussi résistant au froid qu'un citronnier verna (ou lisbonne) qui est à côté, alors que les Bachès le situent dans la tranche des limes (-4°). Tous deux sont installés en terre depuis une quinzaine d'années, dans une mauvaise zone 9 du Portugal.
Depuis trois ans, il y a aussi un limettier de marrakech dans le même coin du jardin mais pour le moment je n'ai pas d'idée sur sa résistance au froid.

Re: Citron Beldi

Posté : 09 déc. 2013 22:30
par foufouche
paris a écrit :En région parisienne, on trouve ces petits citrons sur les marchés, sous le nom de citron bergamote, de décembre à février.
J'en ai trouvé l'an dernier dans les étals et les ai utilisé en confiture, excellent goût de bergamote.

Re: Citron Beldi

Posté : 12 déc. 2013 08:25
par eddy67
foufouche a écrit :
paris a écrit :En région parisienne, on trouve ces petits citrons sur les marchés, sous le nom de citron bergamote, de décembre à février.
J'en ai trouvé l'an dernier dans les étals et les ai utilisé en confiture, excellent goût de bergamote.

Euh....... :roll:
Ceux là ne sentent pas la bergamote foufouche..... ne confonds tu pas avec les bergamotes de tunis?

Re: Citron Beldi

Posté : 31 janv. 2015 17:47
par Danielle
et si, l'écorce des citrons récoltés sur mon plant étiqueté " citron Beldi" ont un très bon parfum de bergamote. :D

edit: normal, je viens de lire que le citron beldi est une mutation acide du citrus limette " bergamote de Tunis".