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Clémentine sanguine

Posté : 20 mai 2009 17:02
par jm
J'ai goûté une de mes clémentines sanguine hier. Elle était un peu passée, mais je me suis fié à la couleur de son écorce qui est restée entre le jaune et l'orange de plus le fruit était très ferme. bref, je croyais qu'elle ne murissait pas alors qu'elle se déssechait.
Le fruit n'a pas beaucoup de chair, son parfum rappelle la mandarine plutôt que la clémentine et malgré la couleur de l'écorce, les quartiers sont rouges foncés.

Je prendrai des photos des deux fruits qu'il me reste.

Re: Clémentine sanguine

Posté : 21 mai 2009 08:27
par alias
Attention, il y a 2 cultivars de clémentine sanguine: une a peau rouge et une a peau orange.

Re: Clémentine sanguine

Posté : 22 mai 2009 12:00
par jm
J'ai incontestablement celui à peau orange !

Re: Clémentine sanguine

Posté : 22 mai 2009 19:58
par alias
oui, moi aussi :D

Re: Clémentine sanguine

Posté : 18 juin 2009 20:32
par Paf
jm a écrit :Je prendrai des photos des deux fruits qu'il me reste.
:|

Des photos, des photos !

Re: Clémentine sanguine

Posté : 20 juin 2009 09:49
par jm
Euh, :? , c'est ce qu'on appelle une promesse de Gascon !! J'ai mangé la dernière il y a un moment. Il va falloir attendre quelques mois. :mrgreen:

Re: Clémentine sanguine

Posté : 08 nov. 2009 21:13
par diabolikelf
j'ai acheté un citrus clementina rosso mais je n'arrive pas à trouver beaucoup d'infos dessus, savez-vous à quelle température minimum il résiste? est-ce la même chose que le rubina rosso dont vous parlez dans un autre post?
Image

Re: Clémentine sanguine

Posté : 21 nov. 2009 22:18
par Sylvain
Fr@nck m'a envoyé des scions de Clémentine Rubino dont toutes les greffes ont prise. :)
Et quand on cherche sur internet on voit que c'est une clémentine à la peau rouge vif.
Je pensais que jm avait des Rubino. mais les siennes n'ont pas rougie. De toute manière les Rubino sont dites être mûres en Février.
Quelqu'un à des informations?

Re: Clémentine sanguine

Posté : 22 nov. 2009 18:25
par jm
Les miennes ont la peau qui reste orange-jaune, mais la chair devient profondément rouge.

Re: Clémentine sanguine

Posté : 22 nov. 2009 21:55
par Sylvain
Et tu connais la variété?

Re: Clémentine sanguine

Posté : 23 nov. 2009 08:08
par alias
non.

Re: Clémentine sanguine

Posté : 23 nov. 2009 18:36
par jm
Moi non plus

Re: Clémentine sanguine

Posté : 13 nov. 2010 23:18
par yuzu
voici une photo de ma clementine rubino.
Elle est pas encore à maturité, mais "le sanguin" se presente plutôt bien :D
Déjà bien sucré, par contre très difficile à éplucher.

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Re: Clémentine sanguine

Posté : 14 nov. 2010 17:47
par jm
Mes rubino qui viennent de chez toi sont au même stade, en plus elles sont nombreuses !

Re: Clémentine sanguine

Posté : 14 nov. 2010 19:42
par yuzu
Sur le mien j'ai pile poil 10 clèmentines. Il me tarde d'en goûter une bien mure car celle de la photo était déjà vraiment bien sucré.

Re: Clémentine sanguine

Posté : 14 nov. 2010 21:08
par Fr@nck
J'ai pas de chance, le miens fait que de la feuille(hyper vigoureux), je sais toujours pas si j'ai le rubino ou le rubino rosso (rouge exterieur/interieur).Le feuillage est très odorant.

Re: Clémentine sanguine

Posté : 06 déc. 2010 12:30
par yuzu
voici ma rubino à maturité, très sanguin à l'intérieur et elle devient rouge orangé sur l'extérieur :D

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Re: Clémentine sanguine

Posté : 06 déc. 2010 14:49
par Lucas
Jolie fruit, et elle était bonne ?

Re: Clémentine sanguine

Posté : 06 déc. 2010 20:06
par Fr@nck
Beau produit, on dirait une mini moro.

Re: Clémentine sanguine

Posté : 22 janv. 2011 16:46
par Paf
Lie pourrait poster quelques photos. Même provenance que celui de JM :)
Yuzu, ton fruit était sucré ?
Attention, parce que sucré pour moi c'est l'orange Salustiana !

Re: Clémentine sanguine

Posté : 23 janv. 2011 12:45
par yuzu
Le fruit était sucré, mais je n'ai pas comme repère l'orange salustiana je n'ai jamais eu l'occasion de goûter.

Re: Clémentine sanguine

Posté : 23 janv. 2011 12:56
par Paf
Tu as l'occasion là, c'est la période des 'Salustiana'.
Si tu veux des pépins, tu me dis :)


On goûtera à nouveau mais la première (début décembre, pigmentation rouge) était acide, et plutôt amère.

Re: Clémentine sanguine

Posté : 23 janv. 2011 12:59
par MarcV
Le goût est comparable avec le goût d'une orange sanguine?

Re: Clémentine sanguine

Posté : 23 janv. 2011 14:14
par steinway
Salut MarV, pour ma part je ne peux pas te dire, car j en cherche un plant, mais " salustiana" oui j aime bien si elle lui ressemble , miam, miam.. :D
dom.

Re: Clémentine sanguine

Posté : 23 janv. 2011 16:35
par MarcV
steinway a écrit :Salut MarV, pour ma part je ne peux pas te dire, car j en cherche un plant, mais " salustiana" oui j aime bien si elle lui ressemble , miam, miam.. :D
dom.
Les Bachès l'ont, mais ce n'est pas affiché sur leur site web.
Moi j'ai un aussi, mais ça m'a pas encore donné des fruits...