Agrumes-Passion

Si tu dois le faire c'est maintenant. Puis laisser l'agrume a l'ombre au moins 15 jours.

Mon citronnier Meyer a 11 très beaux fruits, bien jaunes, légèrement mous si on appuie bien dessus. J'hésite à en goûter un, il me semblait qu'ils devenaient un peu orange à mâturité. Je sais aussi que la coloration dépend de la température, et de l'écart de température jour/nuit. Qu'en pensez-vous?

va y attaque les tarte au citron, j'en ai fait une la semaine dernière un régal.

Au moins c'est clair comme réponse! ok je vais pas tarder à m'y mettre...

il y a des recettes sur internet, par contre il te faut au moins 8 œufs pour une tarte.

C'est une tarte aux oeufs citronné en sommes Moi j'ai que des recettes avec bcp moins d'oeufs, pourquoi autant ?

3 pour la pâte et 5 pour le flan: recette

j'ai simplifié certaine étape mais c'est excellent. La pâte est bonne.

Ok tu considérais la pâte aussi dans tes 8 oeufs, je comprends mieux. J'ai une recette de crême de citron délicieuse également, je la mange même à la petite cuillère, je la metterai dans la rubrique quand j'aurai un peu de temps.

Mon Citrus Meyerii est couvert de jeunes feuilles qui sortent de partout ,et il y a une énorme floraison qui se prépare à voir le nombre des boutons .
C'est vrai que pour la première fois je lui ai administré deux coups d'Aliette ,ce qui a l'air de bien lui plaire et de l'engrais depuis 1 mois et demi .
Il a aussi une dizaine de petits citrons qui sont loin d'être encore mûrs .
A partir de quand faut t'il le mettre dehors ,avec cette floraison si forte qui se prépare ?.
Il est dans une véranda non chauffée ,mais a en ce moment dans les + 26° l'après midi .
Je suis situé juste sous l'estuaire de la loire près de Pornic et à 400 m de la mer .
Joël

Il me semble que ton citronnier devrait déjà être dehors, étant donné ta localisation géographique il ne doit pas geler beaucoup chez toi! Mets-le juste à l'abri du vent.

Ben moi je ferais l'inverse. Si tout se passe bien dans la véranda (pas de chute de feuilles) je laisserais faire la floraison à l'intérieur. Si ça monte à 26°C la croissance va être formidable. Arrose bien et mets de l'engrais.
Si tu sorts tes agrumes maintenant, tu vas arrêter net la croissance et tu perdras un mois de croissance.

C est vrai que j ai laissé dans la serre porte ouverte, ceux qui avaient des fruits et des fleurs , et dehors ceux qui n avaient rien et bien en deux jours ils démarrent.

Mon citronnier Meyer a pris une grosse rafale de vent, qui lui a cassé une de ses branches principales, une qui part directement du tronc...ca a laissé un rond béant de 1cm de diametre sur le tronc...
Le vent n'était pas si fort que ça...je suis étonné : est ce que les citronniers, et en l'occurrence le meyer, sont connus pour avoir une fragilité de ce type ??
Que dois je faire par rapport à la cicatrice sur le tronc ?

MERCI

Je pense que tu peux faire une pâte de bouillie bordelaise est la mastiquer dessus la plaie.

OK, je vais faire ça merci..
Mais est ce que le citronnier est coutumier du fait ?

Pas à ma connaissance.

Bonjour,
J'aimerais connaitre la résistance au froid du Meyer suivant le porte-greffe:

Sur ses racines? -6°C à -10°C ?
Sur poncirus -5°C?
Sur bigaradier?
Sur macrophylla ?

Et avec tes greffes intermédiaires Alias? Poncirus/satsuma/meyer??
merci

Je peux déjà te dire que sur ses propres racines il ne sera pas plus résistant. Donc tu peux déjà rayer le -10.
On le cultive sur ses racines parce que justement il gèle très facilement et qu'il peut repartir du pied.
Mon expérience c'est qu'ici en Dordogne il gèle au pied tous les ans.

Attention, il existe plusieurs cultivars dont 1 qui gèle vers -5°c.
J'ai ce sujet depuis très longtemps et je pensai jusqu'à , il y a 2 ans qu'ils étaient tous comme ça.
Mais il y a des sujets beaucoup plus résistants.
Je ne peux encore donner de résultat sur la greffe intermédiaire.
La seule chose c'est qu'avec le curafora en intermédiaire, le plan est beaucoup plus beau est harmonieux.
J'ai le gros meyer en haut du jardin où j'ai eu à peine en dessous de -5°c, il a eu des branches gelées et des feuilles.
Par contre, en bas du jardin j'ai mes essais dont un avocat hass congelé ( mort), un citron moï complètement défolié par le froid, une partie du gros duncan avec les feuilles grillées sur un coté, des fruits de mineola abimés ainsi que des feuilles.
Et à cet endroit, les meyers d'essai en multigreffe n'ont rien du tout. Les températures enregistrées de 5 à 7 mètres de là, ont été entre -9°c et -10°C mais les bigaradiers ne se sont pas défoliés dont le -10°c a été très bref.
Je pense qu'ils ont eu entre -7°c et -8°c.
Le poncirus n'apporte rien de plus que sur bigaradier ou macrophylla sauf qu'à -6°c, sur macrophylla, l'arbre est mort.

bonjour les meyer c est toujours citron x orange ou cela peux etre citron xmandarine ?

Il est un hybride complexe: (C. maximaXC.reticulata) X C. medica, probablement OrangeXCedrat, très proche de Limettier doux de Palestine

Je pose cette question, car je viens de goutter un des miens ( pas assez mur je pense) il est super bon rappelant des saveur poivrée et de fin de bouche rappelant la mandarine

J adore ce citron Gilles.... le plus que j ai vu est chez Arnaud... un citron à avoir je pense.

Je pense qu'on la goute pas assez mur mais il est prommeteur j adore déjà sa saveur poivrée

+1 très bon citron !