On voit tellement de cédrat main de bouddha partout dans la moindre jardinerie que ce sont les autres variétés qu'on peut considérer comme "extraordinaires". Et en plus il ne se mange pas.

Oui je sais c'est méchant et gratuit ! Mais c'est juste pour provoquer des réactions sur cette variété dont les seules qualités (la forme de son fruit et son aptitude au bouturage) deviennent un "défaut" (il est très commun). Peut être a t il d'autres qualités méconnues, au moins de moi puisque je ne le cultive pas.

jm a écrit:On voit tellement de cédrat main de bouddha partout dans la moindre jardinerie que ce sont les autres variétés qu'on peut considérer comme "extraordinaires". Et en plus il ne se mange pas.

Oui je sais c'est méchant et gratuit ! Mais c'est juste pour provoquer des réactions sur cette variété dont les seules qualités (la forme de son fruit et son aptitude au bouturage) deviennent un "défaut" (il est très commun). Peut être a t il d'autres qualités méconnues, au moins de moi puisque je ne le cultive pas.

Oui peut être ,mais ne voit t'on pas partout des Citronniers des 4 saisons ,des Mandariniers ,et des Kumkuat ,des Orangers par milliers ?.
Je ne l'ai pas encore ,mais il faut avouer que la forme du fruit est des plus originale qui soit !!!!,et il me plairait bien .
Il doit bien se consommer ,ne serait-ce qu'en utilisant son zeste ,non ? .
Joël 44770

be moi j'en ai eu un

et il a toujours fait plus ou moins "la gueule"

et en en discutant avec dufau qui en a un enorme chez lui et que j'ai trouve pas bien brillant non plus

celuici m'a dit qu'il se plaisait pas trop en pot

donc je n'en ai pas repris pourtant il me fait bien envie

je trouvais que c'était l'un des rares citrus très atypique, tout du moins dans sa forme.
Sur le livre des Bachès ils en parlent ainsi : "le fruit est délicieuxn cru, confit ou en confiture.".
Quant à moi, je n'ai pas eu la chance de tester.

Il est bon si on sait le preparer.

des recettes !!!

Il y a eu des essais (de Paf je crois) de recettes pas très concluants. Il y a le compte-rendu quelque part sur le forum. Le fruit est il vraiment comestible ? Ou est ce juste un canular ou un argument de vente recopié sans cesse et sans vérification ?

Je vous l'avais dit que c'était méchant et gratuit à l'égard de cette pauvre plante ! Mais c'est intéressant d'avoir des réactions sur cette plante assez courante mais énigmatique.

La peau et l'abeldo sont consommables séparés ou ensemble suivant la recette.

alias a écrit:Il est bon si on sait le preparer.

Je l'ai mal préparé; le résultat était abominable
Sinon, je suis d'accord avec JM... S'il y a un agrume à snober, c'est lui !

Pour moi le top c'est le cédrat digitata panaché.
D'après les photos que j'ai pu voir c'est superbe.

le nom original est cedrat digitata sarcodactylus...ca ne s'invente pas...

Mais il est vrai que le panaché il y a que Laaz qui l a , il est superbe , le plus beau de tous.Seb sait bien que j y court après.

quelqun aurait une photo de ce digitata panaché ?

Bonjour, il faut aller sur le site américain de citrus growers, la photo appartient au webmaster Laaz il en est propriétaire.

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> Je ne pense pas qu il m en veuille.
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