Il ressemble a un yuzu ( 687) ou au n83 . Il est blanc ou anthocyaneés quand il pousse.

Bonjour,

Deux petites photos du fruit :

Merci pour la photo
Ce fruit ne ressemble pas trop au n°83 (enfin au mien en tout cas !).

Il existe 2 papeda anthocyanés( jeunes pousses rouges):
- le 687 a peu d'épine, le fruit a beaucoup de pépins. Il est très juteux. Le jus est citronnés et un peu amer.
- l'autre ( j'ai oublié le nom) est très épineux, il est moins fructifère. Ses fruits ressemblent au premier mais c'est a l'intérieur qu'est toute la différence. Il est juteux, sans pépins mais il est horriblement amer. Il est immangeable.

Fait une photo de ton fruit mur coupé en 2. Il devrait pas tarder a être mur.

Ses jeunes feuilles sont elles rouges?
Il faut que tu le coupe en 2 pour qu'on voit ce que tu as.

Les fruits ont de pépins, c'est sur. C'est le 687.
On voit de petits démarrages rouges de floraison sur la première photo.
C'est le bon.

D'accord
Merci !

J'attends encore un peu avant de le dévorer ( ou pas d'ailleurs )

Pour note: j'ai un n°83, donc non anthocyané qui est aussi en train de fleurir et les petites fleurs sont anthocyanées.......
En fait , j'ai mis du fer (chélate) avec l'engrais et ça colore la jeune pousse anormalement.
Par contre, le fruit n'est pas comme le tien, il est allongé sans pulpe.

Bonjour,
Quelques généralités pour expliquer l'adjectif "anthocyané".
Les anthocyanes ou anthocyanines (du grec anthos = fleur, kuanos = bleu sombre) sont des pigments naturels solubles dans l'eau allant du rouge au bleu dans le spectre visible. Ils appartiennent à la classe des composés nommés flavonoïdes.
Les anthocyanines sont présents dans un certain nombre de végétaux tels : myrtille, mûre, raisin noir, aubergine, prune, bleuet (airelle bleue du Canada), mauve, etc . Ils donnent leur couleur aussi bien aux feuilles d'automne qu'aux fruits rouges.
Sur les jeunes plants ou les nouveaux rameaux, quand la production de chlorophylle n'a pas encore commencé et que la plante est donc sans protection contre les ultra-violets, la production d'anthocyane augmente. Dés que la production de chlorophylle commence, celle d'anthocyanes est réduite. Le taux d'anthocyanes produit dépend du type de la plante, du substrat, de la lumière et de la température.
Bref, pour revenir aux agrumes, nous dirons que les limes, les cédrats, les mandariniers et les orangers ne sont pas anthocyanés, mais que les citrons le sont, puisque les jeunes pousses s'auto protègent des UV en dévelopant les pigments violacés.
Pour revenir aux divers cultivars d'Ichang, j'en ai un depuis le printemps, provenant de chez Bachès (Avec un Chandler et un Sucréna, à noter que je n'ai pas eu le problème rencontré avec la lime mexicaine deux ans avant. Dès que j'aurais de la place je rachèterai Bachès!)
Les pousses sont rouges, les feuilles très ailées, il mériterait de se nommer "macroptéra". Les épines valent celles de nos pruneliers, en format, performances et rigidité. Les fleurs ont la teinte et les proportions des fleurs roses de pommier. On dirait un dessin japonais. Il a gardé un fruit, forme d'une petite mandarine jaune vif et brillant, cotelé, pas du tout l'écorce granuleuse genre citron Verna de celui de Paf.
J'ai deux photos, il me reste à trouver comment les mettre...

Pour info, celui la c'est l'oursin. Ce n'est pas le 687.
Il est très très épineux.
Le fruit est magnifique, on dirait qu'il a été ciré.

Bonjour.
Si je fais la synthèse de ce qui a été dit plus avant dans ce forum, le mien, "l'oursin", serait celui qui a peu de pépins mais est inconsommable?
En tous cas, c'est celui qui illustre la page 18 du livre publié par Bénédicte et Michel Bachès aux éditions Ulmer. Et il semble apprécier le climat normand: résiste aux bourrasques, aux brouillards et au manque de luminosité (et accessoirement à la pollution urbaine de la rive gauche de Rouen!). J'attends avec impatience le printemps prochain, car sa floraison est semblable aux estampes japonaises de cerisiers en fleurs.

Bonjour Louis

Merci pour l'explication (peut-être qu'il serait utile de créer un topic 'explications & définitions' ?

Quand comptes tu cueillir et gouter le fruit ?
J'ai cueilli le mien trop tard je pense

Le temps de régler deux, trois petits 'trucs' et je poste les photos (pas très nettes malheureusement)

bonjour louis, si tu peux faire une photo du fruit coupé en 2, ça pourrait être sympa.

Je viens de m'apercevoir d'une chose, c'est que le début de la floraison du n°83 est anthocyané alors que les jeunes pousses ne le sont pas.
La seule chose que l'on puisse remarqué c'est que les différents cultivars d'ichang papeda donnent des fruits différents.

Bonjour, je vous teindrai au courant pour le fruit. Pour l'instant je laisse murir.
Généralement je sollicite le fruit en douceur, s'il ne suit pas, je n'insiste pas.
Au fait, mes deux "Chandler" me sont resté dans la main pendant un arrosage. Je les teste ce week end. Ils sont gros comme des pomélos, mais vu le climat, que le plant est dans un pot de 25 et que ce sont ses premiers fruits, je dis que ce n'est pas si mal!

Si le climat n'est pas assez chaud, il ne vont pas être rose a l'intérieur.
Il risque de manquer un peu de sucre et d'être légèrement acide par manque de maturité.
Le fait que le fruit tombe n'est pas forcement signe de maturité mais ça peut être lie a un choc climatique comme le manque d'eau ou de lumière.