de gaia-project le 11 Oct 2009, 00:09
Ce sont tous des hybrides de Citrus ichangensis, lui même hybride d'on ne sait pas quoi, enfin, certains le supposent.
Citrus junos résulte du croisement entre Citrus ichangensis et Citrus reticulata var. austera, autrement appelé Citrus reshni.
Citrus sudachi résulte lui du croisement entre Citrus ichangensis et Citrus maxima, il est donc très proche du fameux Ichang Lemon, Citrus wilsonii, lui même hybride entre un Citrus ichangensis et un Citrus maxima.
Il en reste un, appelé Citrus yuko, résultant du croisement entre Citrus ichangensis et Citrus reticulata.
Pour simplifié, le Yuzu et le Yuko sont deux variétés différentes d'une même "espèce", comme peuvent l'être les pomélo 'Star Ruby' et 'Ruby red'. Même chose pour l'Ichang Lemon et le sudachi (appelé Mandarine-Junos).