La faustaigrette

La faustaigrette

Messagepar P14 » 01 Oct 2012, 19:46

Coucou à tous,

Ce week-end, je voulais faire une salade de tomates du jardin et du coup l'accompagner d'une vinaigrette maison.

J'ai alors décider d'incorporer des feuilles de basilique de ce même jardin et me suis demandé si aromatiser la vinaigrette au citron serait une bonne idée. J'ai donc rajouter dans le mélange un peu de jus de citron ainsi que des feuilles d'un faustrime coupé finement (l'idée m'est venue quand j'ai gouté ses feuilles pour savoir s'il s'agissait d'un faustrime ou d'un microcitrus australasica :D merci EB079 :D ).

Le résultat était au-dessus de mes attentes :lol: 8)
Il n'en reste plus une goutte et ils ont saucé le fond du plat avec leurs doigts car je les cites "c'est plus facile que la fourchette pour attraper les morceaux de feuille qui reste" :D

Voilà j'espère que ma recette vous plaira :lol:

P14
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P14
Jeune plantule
 
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