Citrus maxima 'Honey Pomelo' (Ou Pomelo Géant)

Paf · Administrateur Inscrit le: 10 Sep 2007 Messages: 731

Bonsoir,

Voici un petit commentaire sur cet énorme fruit qu'est le 'Pomelo Honey' (Citrus maxima ou C. grandis 'Honey Pomelo').

La peau est très épaisse, comme tous les pamplemousses.
Ce qui est plus surprenant : il n'est pas amer et encore moins acide.
Il n'est pas juteux. Sa chair est même croquante !

Accompagné d'une pomme Golden Delicious et d'une Clemenville :

Coupe :

Masse : 1.367 Kg
Diamètre : 14.6 cm

Mon appréciation : surprenant mais plutôt fade.

Edit :
Photo de Sylvain

Sylvain · Posté le: Dimanche 27 Janvier 2008 22:19 Sujet du message:

Les miens n'avaient pas la peau épaisse, se pelaient très facilement et avaient nettement une forme en poire. Ils étaient délicieux.

Leox · Posté le: Dimanche 27 Janvier 2008 22:22 Sujet du message:

Bonsoir,

Je l'ai découvert il y a une dizaine de jours dans un supermarché et depuis je m'en achète toutes les semaines...

Les miens ont vraiment une forme de poire et la peau très épaisse.

La chair est vraiment craquante et assez "sèche", c'est assez surprenant.
Assez sucré et aucune amertume.

Le premier je l'ai coupé en deux pour en faire du jus... ben raté lol c'est pas fait pour !

Depuis je les pèle comme une orange, et j'enlève la peau épaisse de chaque quartier.. C'est un sacré boulot, il faut plus de temps pour l'éplucher que pour le manger ! Wink

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Agrum' maniac !!!

Paf · Administrateur Inscrit le: 10 Sep 2007 Messages: 731

Sylvain, le second était bien plus 'pyriforme'.
Pour la photo j'ai pris le plus gros (encore que la photo écrase un peu).

Leox, il s'épluche pourtant bien.
Rolling Eyes

J'imagine pour le jus Laughing

alias · Posté le: Lundi 28 Janvier 2008 20:21 Sujet du message:

dans ces varietes de pamplemousse, il y en a aussi des rouges

bonne recherche dans vos supermarches preferes

ps: en plus de les acheter comme vous , je vais bientot pouvoir les recolter ils commencent a etre mur