Comestibilité des calamondins

Fortunella japonica (ovale), margarita (long), hindsii (Hong Kong), obovata (fukushu).

Comestibilité des calamondins

Messagepar Chocapik » 26 Jan 2013, 11:35

Bonjour,

Une petite question sur la comestibilité (mot compte triple au scrable :mrgreen: ) des calamondins.
Sur le net, on lit un peu tout (et n'importe quoi?) sur les calamondins, des fois donnés comme comestibles, des fois non.

Qu'en est-il réellement ??? Si c'est comestible, comment se fait-il que, contrairement aux autres agrumes, on peut lire "surtout à ne pas manger" ??? :roll:

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Re: Comestibilité des calamondins

Messagepar partagas » 26 Jan 2013, 11:45

Le cacamondin est aussi bon a manger que des coups de bâton :lol:
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Re: Comestibilité des calamondins

Messagepar bourru » 26 Jan 2013, 11:51

comestible, tu veux dire quoi par là?
S'il est toxique? certainement pas.
Pour ne pas choquer un copain qui s'entête à faire des
gateaux fourrés aux calamondins, j'ai été contraint d'en manger,
et je suis toujours vivant (pas pour longtemps, il est vrai,
mais les calamondins n'y sont pour rien) :lol:

Si c'est bon? alors là, c'est une affaire de goût perso.
Quand je retourne chez mon copain et que je repère qu'il a récidivé,
je force sur le fromage, pour avoir un prétexte:
"peux plus, je suis rassasié".
(mot compte triple au scrable :mrgreen: ) des calamondins.

au scrable, c'est incontestable, en cuisine, c'est plutôt carton rouge :lol:
je pencherais pour suspension pour la saison.
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Re: Comestibilité des calamondins

Messagepar PierreAgrumes » 26 Jan 2013, 11:56

Le calamondin est comestible mais il faut vraiment aimer l'acide sinon cela risque de t'arracher une grimace...
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Re: Comestibilité des calamondins

Messagepar partagas » 26 Jan 2013, 12:07

Comestible oui,digne de s'appeler un fruit non,tu as des tas d'agrumes tres bon,laisse celui ci, comme dirait le pere Coffe,c'est de la merde.
partagas
 

Re: Comestibilité des calamondins

Messagepar eb0079 » 26 Jan 2013, 13:10

bourru a écrit:Pour ne pas choquer un copain qui s'entête à faire des gateaux fourrés aux calamondins


Ce n'est pas un copain s'il te fait manger des calamondins :lol: :lol: :lol:
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Re: Comestibilité des calamondins

Messagepar bouladou » 26 Jan 2013, 14:15

Chocapik , pour tout te dire c'est comestible mais pas terrible du tout, il n'est pas surnommé Cacamondain pour rien :lol: . Mon calamondin est déplumé car mon petit fils les dévorent tous! :lol: Comme quoi les goûts et couleurs. Avant maturité tu peux t'en servir comme un citron en dépannage, mais le mieux est la confiture surtout si tu mélange avec mandarine ou orange. :wink:
Voir là aussi: http://www.agrumes-passion.com/recettes-f91/topic1276.htm
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Re: Comestibilité des calamondins

Messagepar maya » 26 Jan 2013, 19:32

Vous exagérez ... Ce n'est certes pas excellent mais je trouve ça tout à fait consommable. J'en picore volontiers lorsque je passe à côté. En liqueur ça doit être sympa.
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Re: Comestibilité des calamondins

Messagepar bourru » 26 Jan 2013, 21:30

Bon appétit, Messieurs... :wink:
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Re: Comestibilité des calamondins

Messagepar Olive07 » 26 Jan 2013, 23:11

brochtho a écrit:Vous exagérez ... Ce n'est certes pas excellent mais je trouve ça tout à fait consommable. J'en picore volontiers lorsque je passe à côté. En liqueur ça doit être sympa.


+1, je vous trouve bien délicats... :shock:
Regarder un agrume, c'est s'évader dans un monde féerique !
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Re: Comestibilité des calamondins

Messagepar partagas » 26 Jan 2013, 23:41

Olive07 a écrit:
+1, je vous trouve bien délicats... :shock:

Que veut tu,on est des délicats question gamelle :lol:
Remarque, c'est des bons fruits pour nettoyer la lame du sécateur. :wink:
partagas
 

Re: Comestibilité des calamondins

Messagepar Fr@nck » 27 Jan 2013, 00:07

Moi je les donne aux gamins qui passent à Halloween :lol:
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Re: Comestibilité des calamondins

Messagepar foufouche » 27 Jan 2013, 03:36

:lol:
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Re: Comestibilité des calamondins

Messagepar bourru » 27 Jan 2013, 07:25

partagas a écrit:Remarque, c'est des bons fruits pour nettoyer la lame du sécateur. :wink:

Nettoyer? peut-être bien, mais c'est violent comme décapant,
seulement en dernier recours,
et surtot, penser à bien rincer après. :lol:
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Re: Comestibilité des calamondins

Messagepar jm » 27 Jan 2013, 10:23

J'en ai acheté une fois à l'asiatique comme "kumquat rond" ! J'aurais du goûter avant ! Tout jeté !
Si tu en as un, greffe autre chose dessus !
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