Bigaradier?

Besoin d'aide pour identifier un agrume ou bien une bestiole ?

Bigaradier?

Messagepar Jess85 » 16 Nov 2019, 12:30

Bonjour!! J'ai cette arbre depuis 3 ans. La variété greffée dessus était un citronnier Meyer sanguin.
Je pense que ce porte greffe est un bigaradier mais j'aimerais avoir confirmation.
Il a subi -7°C au moment de la mort de la variété greffée et le PG est reparti ensuite.
Merci pour vos avis

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Re: Bigaradier?

Messagepar Sylvain » 16 Nov 2019, 14:14

Vu que le pétiole n'est pas ailé on peut penser au Volkamer (c. volkameriana) ou au rough lemon (C. × jambhiri).
En Europe la probabilité penche vers le Volkamer.
Avec l'écorce, je pense que Alias pourra être plus précis.
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Re: Bigaradier?

Messagepar mirabiliss » 16 Nov 2019, 14:45

Je pense plutôt également au volka.
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Re: Bigaradier?

Messagepar Jess85 » 17 Nov 2019, 11:33

Merci à vous pour vos avis. Si c'est vraiment un volkameriana il n'a pas grand intérêt à part servir de porte greffe à un citronnier??
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Re: Bigaradier?

Messagepar Sélène » 17 Nov 2019, 12:17

J'ai pas encore suffisamment l'oeil sur photo donc je préfère éviter de dire une bêtise pour l'identification. Le volkameriana peut être utile, je l'aime bien en cuisine notamment avec du saumon fumé, et je le trouve meilleur que le Meyer pour cette utilisation ! Mais comme c'est un porte greffe, donc issu de semis, c'est difficile de savoir dans combien d'années il va fructifier et l'attente peut être longue.
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Re: Bigaradier?

Messagepar Jess85 » 17 Nov 2019, 12:50

Sélène a écrit:J'ai pas encore suffisamment l'oeil sur photo donc je préfère éviter de dire une bêtise pour l'identification. Le volkameriana peut être utile, je l'aime bien en cuisine notamment avec du saumon fumé, et je le trouve meilleur que le Meyer pour cette utilisation ! Mais comme c'est un porte greffe, donc issu de semis, c'est difficile de savoir dans combien d'années il va fructifier et l'attente peut être longue.


Justement en observant bien la deuxième photo on peut voir un bouton (quasiment au centre légèrement à droite) donc il devrait refleurir au printemps suivant (moyennant un hiver pas trop rigoureux)
J'aime bien le citron meyer. Si on peut utiliser ce citron en cuisine ça me va, après il faut voir à quelle période il arrive à maturité
Si quelqu'un d'autre veut me donner son avis sur cet agrume........
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Re: Bigaradier?

Messagepar Sélène » 17 Nov 2019, 13:30

Ah oui, je n'avais pas vu le bouton de fleur ! Pour la période de maturité, je ne sais plus mais ils tiennent bien sur l'arbre donc la récolte avait duré un moment (mais celui que j'ai est gros et est en pot rentré au plus froid de l'hiver). Oui il devrait refleurir mais c'est pas plus ou pas beaucoup plus rustique qu'un citronnier. Pour l'utilisation en cuisine, ça dépend des goûts donc le mieux est de tester (j'ai lu beaucoup de mal du limone rosso, et pourtant j'avais beaucoup aimé le seul fruit que j'ai eu !)
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Re: Bigaradier?

Messagepar Jess85 » 17 Nov 2019, 13:41

Il est donné rustique jusqu'à -7°C voire un peu plus une fois bien installé.
Je verrai bien ce qu'il donnera et si un jour il ne survit pas, je planterai un autre agrume plus rustique cette fois ci.
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