Mandarinier identifiable ???

Besoin d'aide pour identifier un agrume ou bien une bestiole ?

Mandarinier identifiable ???

Messagepar Andréen » 21 Déc 2016, 22:32

Bonjour,
Dans ma propriété, il y a deux agrumes que je n'ai pas personnellement plantés et dont j'aimerais connaître l'espèce respective, si cela est possible.
Le premier arbuste est un mandarinier donnant régulièrement des fruits de belle taille de 5 à 7 cm de diamètre et certains atteignent parfois 8 cm. La peau des fruits est non adhérente. Leur goût est intense et l'on apprécie un taux élevé de sucre même après avoir consommé des clémentines. Le port de l'arbuste est dressé et il porte actuellement encore des fruits mûrs.
Je comprendrai fort bien l'incongruité de ma démarche si l'identification sur photos est impossible.
Voici les photos. La mandarine a été coupée après avoir été récoltée depuis 3 jours.
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Le second arbuste un clémentinier fera l'objet d'un message séparé suivant le résultat positif de cette démarche.
Je vous remercie pour votre attention.
Gérard :D
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Re: Mandarinier identifiable ???

Messagepar alias » 25 Déc 2016, 22:49

Est il possible d avoir une description du gout d une feuille?
Le monde des agrumes est tellement vaste qu'il faut plus d'une vie pour l'explorer.
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Re: Mandarinier identifiable ???

Messagepar Guy34 » 26 Déc 2016, 11:32

Bonjour Andréen,
Cette grosse mandarine avec des feuilles un peu large me fait penser à une mandarine ponkan, elles sont mures en ce moment.
Cordialement
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Re: Mandarinier identifiable ???

Messagepar Andréen » 26 Déc 2016, 17:33

Le vocabulaire particulier relatif au goût des feuilles des agrumes m'est inconnu. Ce n'est habituellement pas ce que j'apprécie pour ces végétaux. :mrgreen: Je me suis plié malgré tout à cet examen.
Au niveau parfum, je n'ai ressenti aucune différence avec les feuilles des clémentiniers, ma foi cela sent l'agrume. Concernant le goût, je dirai que ce n'est ni poivré, ni pimenté, ni sucré, mais il y a un goût très prononcé dont je ne vois pas d'équivalence. Il faudrait avoir de l'expérience, or en la matière je suis débutant. :?
Concernant la suggestion de Guy, je peux préciser que la maturité de ces mandarines à commencée fin novembre et que si je ne suis pas trop gourmand, il y en aura encore à manger en janvier.
En outre, je complète mon premier message avec une vue de dessus que j'avais omise. On note que cette mandarine mesure presque 7,5 cm. Je précise également que souvent certaines années le mandarinier produit des fruits sans pépins.
Je vous remercie Alias et Guy pour votre aide respective. :D
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Re: Mandarinier identifiable ???

Messagepar aghuk » 27 Déc 2016, 09:59

Guy34 a écrit:Bonjour Andréen,
Cette grosse mandarine avec des feuilles un peu large me fait penser à une mandarine ponkan, elles sont mures en ce moment.
Cordialement
Guy


C'est vrai que ca pourrait correspondre à cette description :
http://www.citrusvariety.ucr.edu/citrus/ponkan.html

Surtout que tu es dans un coin bien protégé (elle serait un peu moins rustique que les autres mandarines)
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Re: Mandarinier identifiable ???

Messagepar Andréen » 27 Déc 2016, 15:11

Effectivement la lecture de la description du mandarinier Ponkan selon "University of California, Riverside" permet de relever quelques caractéristiques qui semblent se vérifier sur l'arbuste et ses fruits.

Toutefois ignorant l'historique de ce mandarinier, je considère que Ponkan est possible, à moins qu'un spécialiste puisse venir goûter le fruit sous peu pour confirmer ou non cette identité.
Grand merci Aghuk et Guy34. :D
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Re: Mandarinier identifiable ???

Messagepar JOAN » 27 Déc 2016, 15:31

Bizarre hier j'ai acheté le même type de fruits cher carf. ..... dans une banque de fine de corse il y avait un trentaine de fruits de grosse taille peaux lâche et épaisse (ce fut pour moi évident, sa n'est pas une fine de corse )
elle sont sucré et parfumée mais manque d'acidité, à l'instant où je l'ai prise j'ai dit c'est dingue on dirait un ponkan.

Alors ton poste et tes photos me plaisent beaucoup. .............y a t'il des culture de ponkan en corse ?
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Re: Mandarinier identifiable ???

Messagepar Andréen » 28 Déc 2016, 00:51

JOAN a écrit:...y a t'il des culture de ponkan en corse ?

Joan, l'interrogation à la fin de ton message m’interpelle un peu.
S'agit-il d'une question à tous les lecteurs de ce post ou bien m'est-elle directement destinée car, dans ce dernier cas, je ne puis te répondre. Mon petit secteur géographique correspond bien à une zone 10a mais des Pyrénées-Orientales, pas de Corse ! :o
Merci pour ton sympathique message. :D
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Re: Mandarinier identifiable ???

Messagepar alias » 28 Déc 2016, 07:48

Pour moi, ce n est surement pas une mandarine ponkan.
Le fruit n est pas rouge mais jaune orangé.
La description du gout de la feuille du ponkan ou d une mandarine t aurait rappelé celui des bonbons a la mandarine.
Pour moi, c est une clémentine ( tangerine ) de type orogrande voir clemenules.

A cette période:
Si fruit ferme à souple : clemenules
Si fruit mou au toucher : orogrande
Le monde des agrumes est tellement vaste qu'il faut plus d'une vie pour l'explorer.
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Re: Mandarinier identifiable ???

Messagepar Andréen » 28 Déc 2016, 19:08

L'identification ne me semble pas évidente, en effet les fruits seraient plutôt fermes, mais au soleil ils se ramollissent un peu (il a encore fait très chaud aujourd'hui dans la journée).
Par contre, en se basant sur les dates de maturité, Clemenules paraît plus probable que Orogrande trop précoce.
Donc a priori une clémentine Clemenules.
Merci Alias. :D
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Re: Mandarinier identifiable ???

Messagepar Andréen » 08 Jan 2017, 10:58

Bonjour,
Après un examen in situ visuel et gustatif, un jardinier catalan, ayant une collection variée d'agrumes en pleine terre, m'a confirmé l'appartenance à l'espèce clémentinier Clemenules de l'arbuste objet de ce sujet.
Merci à tous. :D
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