Citronnier 'Volkamer'

Citronniers (Citrus limon) et hybrides, Cédratier (Citrus medica, limonimedica) et hybrides.

Citronnier 'Volkamer'

Messagepar Paf » 08 Fév 2008, 21:53

Citrus limonia 'Volkameriana - Citrus volkameriana
Syn : 'Volkameriana', 'Volkamer', 'de Volkamer'

Le Citrus Volkameriana est probablement un hybride naturel entre le bigaradier et le citronnier. Il est souvent utilisé comme porte-greffe en raison de sa grande vigueur, de sa résistance à la gommose et du fait qu'il propose des associations tolérantes à la triteza.
Liste des principaux porte-greffes
Sa résistance au froid serait de l'ordre de -5° à -7°C.
Le fruit est sphérique, d'abord jaune puis orange à maturité.

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Messagepar alias » 15 Fév 2008, 09:17

info technique:

Souvent utiliser comme porte-greffe pour la vigueur qu'il confère au citronnier, il donne en tant que porte-greffe des gros fruits mais de faible qualite organoleptique.

Le fruit est de bonne qualite, avec un gout particulier, qui se rapproche un peu du meyer. Il est un peu plus acide que le meyer.
Le fruit devenant orangé a maturité.

Le feuillage ressemble a celui d'un citronnier avec les jeunes pousses rouges. Il serait un hybride entre un citronnier et un bigaradier.

Il existe un cultivar panaché.

Poids moyen:
greffé sur poncirus: 70 à 100 grammes
franc de pied: 120 à 200 grammes

Utilisation: jus uniquement.
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Messagepar Paf » 04 Mar 2008, 01:33

Bonsoir;
Il s'agit bien du Volkameriana sur la seconde photo ?
Si tu as une photo bien cadrée et prise de jour :P
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Messagepar alias » 04 Mar 2008, 08:20

C'est pris de jour mais en serre pour la photo n°3
( 1 volka non mur, 2 volka panaché dont je vais refaire la photo, 3 volka mur sous serre).

Le souci, c'est que j'ai ramasse ses fruits je vais voir si je peux pas mieux faire. Pour ca je te promet rien pour le cadrage je te la modifie.
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Messagepar Paf » 04 Mar 2008, 23:57

Bonsoir,
Peux tu nous décrire le goût... :roll: ?
Puis, si tu peux prendre une photos du fruit (coupe) pour compléter...
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Messagepar alias » 05 Mar 2008, 10:01

Il faut que j'en ramasse un et que je le goutte ( pour ce week end)
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Re: Citronnier 'Volkamer'

Messagepar agrugillous » 14 Fév 2017, 11:21

Bonjour le zeste n est pas utilisable ?
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Re: Citronnier 'Volkamer'

Messagepar alias » 17 Fév 2017, 22:03

Y a rien de mauvais dans ce citron.
Le monde des agrumes est tellement vaste qu'il faut plus d'une vie pour l'explorer.
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Re: Citronnier 'Volkamer'

Messagepar gecobower » 18 Fév 2017, 23:21

Un fruits qui va m intéressé.... Alias. Tu me barde un greffon ?
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Re: Citronnier 'Volkamer'

Messagepar alias » 19 Fév 2017, 13:02

C est faisable.
Le monde des agrumes est tellement vaste qu'il faut plus d'une vie pour l'explorer.
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Re: Citronnier 'Volkamer'

Messagepar agrugillous » 22 Fév 2017, 19:18

cool pour toi ivan
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Re: Citronnier 'Volkamer'

Messagepar gecobower » 22 Fév 2017, 22:43

C est exactement le genre d agrumes dont je raffole! :D
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Re: Citronnier 'Volkamer'

Messagepar kevin27 » 26 Fév 2017, 11:39

Bonjour,
voici un lien vers une étude botanique très détaillée de cette variété:

http://webagris.inra.org.ma/doc/awamia/01403.pdf

Bon dimanche à toutes et tous!!!

Kévin
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Re: Citronnier 'Volkamer'

Messagepar geongu » 26 Fév 2017, 16:51

article complet !
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