avocatier

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Messagepar philordi » 31 Juil 2011, 09:52

bien que cette plante ne soit pas un agrume,je pense que ceux qui sont aussi intérrèssés par l'avocatier apréciront cette petite photo de mon jeune avocatier.
tout comme les agrumes,l'avocatier est aussi une plante tropicale.c'est pour cette raison que je là met sur le forum.
il sagit d'un noyau que j'ai fait germé.
faire germé un noyau d'avocat n'est pas difficile.c'est même à la porté du premier débutant.
mais quand à l'obtention des fruits,alors là c'est une toute autre histoire.
je vairrais bien.
je vais laissé faire dame nature.

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Messagepar philordi » 10 Sep 2011, 14:40

merci pour l'info.
très important pour la nouriture.

à bientôt.
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Re: avocatier

Messagepar Paf » 20 Sep 2011, 18:52

Magnifiques sujets :shock:

A combien tient la variété la plus rustique ?
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Re: avocatier

Messagepar foufouche » 21 Sep 2011, 08:42

Certains vont peu être me contredire Paf mais Il me semble me souvenir que les variétés mexicaines résistent jusqu'à -6°C..voir au delà..par contre niveau productivité ca vaut pas le coup.
Et pour les hybrides mexico-guatémaltèques qui nous intéressent, "certains résistent" au gel ...jusqu'à -2°C (voir un peu moins pour certains d'après ce qu'on peut lire)...comme le cultivar 'Bacon', le plus adapté à produire sous nos climat..

Un site américain mentionne au delà de -10°C pour des hybrides productif comestibles sélectionné....humm..

Apparement, il existe un certain nombre de spécimens en pleine terre sur la région sud ouest (pour ma part j'ai pu voir celui du jardin botanique et celui à Bourg sur gironde)..et dans le sud/sud est c'est plutôt courant à priori en cherchant un peu..mais je suis pas certain que beaucoup d'entre eux fructifient...

Pour ma part pour me faire la main, j'ai planté 6 noyaux vendu sous l'appellation 'Hass' trouvé à Bioccop (excellent, de petite taille, presque rond, vraiment rien à voir avec tout ceux que j'avais gouté en grande surface). ça pousse bien pour 5 d'entre eux !!le plus dur reste l'hiver, on verra ce que ca donne en intérieur..

Je compte investir d'ici quelques temps dans quelques plants greffés....si l'hiver et le printemps se passent bien..
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Messagepar ika 47 » 21 Sep 2011, 08:53

pour les avocatiers dans le sud est il faut demander à " jean06" il en a dans son jardin qui donne et aux alentours de chez lui
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Re: avocatier

Messagepar foufouche » 12 Oct 2011, 14:14

De jeunes avocats 'hass' plantés cette année (en réalité hybrides issus d'une pollinisation avec une femelle hass)
Je les ai planté car il était vraiment excellent (trouvé à Biocoop). Ces noyaux ont une bonne probabilité de produire des plants comestibles, voir très bon...à moins qu'il ne soit greffé d'içi là, a fait long 15 ans...

Noyau en vrac dans une poubelle....100% de réussite :lol:
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Le plus évolué qui semble commencer à avoir faim....celui ci vas être rentré, il commence à faire frais.
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Je tente avec celui ci de le cultiver en conteneur pas du tout adapté et réduit en taille..juste pour constater cette possibilité. Ca carence très vite dans ce cas, le pivot n'apprécie pas, croissance ridicule...bref à rempoter et vite...
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En intérieur...un plant qui repart après de sérieux problèmes
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Avocat 'bacon' que je viens de trouver il y a quelques jours. Gustativement moins bon que le hass, cela reste très correct.
D'un point de vue de sa culture, il est souvent cité comme hybride mexico-guatémaltèques idéal dans son rapport productivité/résistance...sous nos latitudes. Il supporterais le gel provisoire jusqu'à -4°C...
On verra ce que donne ses noyaux s'il survivent dans 10-15 ans :lol: ... en espérant qu'ils conservent les qualités de la mère..
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Re: avocatier

Messagepar foufouche » 12 Oct 2011, 16:23

Salut Partagas..

Ce n'est pas de la BB mais bien le calcaire contenu dans l'eau d'arrosage......La majorité du temps je neutralise une partie du calcaire mais dans la précipitation, il arrive que j'arrose tel quel, d'où les vilaines tâches...
C'est sur qu'il vaut mieux éviter..

Pour le rempotage, j'ai prévu un mélange bien riche tel que tu as cité et assez drainant (actuellement c'est moyennement drainant, peu mieux faire). Je confirme que la différence de croissance est flagrante dans un bon mélange (ca pousse vraiment très vite :shock: )...et que les plants ont au contraire assez rapidement des carences dans un mélange pas terrible.
Cette culture est assez stimulante, les plants évoluent vite dans de bonnes conditions...

Par contre je me pose la question de ce qui est le moins pire pour l'hivernage:
-hivernage au frais/froid hors gel avec meilleure lumière/hygrométrie en serre froide/extérieur, donc plant à l'arrêt ou presque mais résistance accrue, avec les risques sous jacents...
ou
-hivernage au chaud avec lumière/hygrométrie moyenne à insuffisante en intérieur, avec les risques de la sortie printanière...et que le plant s'affaiblisse un peu de ce séjour dans des conditions pas optimales. Je crois que je vais tenter ça.

J'ai le souvenir d'avoir vu un plant de 2m assez costaud en intérieur en hiver (c'était un ancien corps de ferme donc l'hygrométrie était assez élevée je pense, par contre la luminosité était très faible), les gens le sortait en extérieur à la belle saison... De mon souvenir, ça avait l'air de fonctionner pas trop mal

Je note pour le dosage d'engrais et les infos. Merci c'est sympa :D
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Messagepar alias » 20 Nov 2011, 09:11

Je vais vous donner quelques infos de plus sur les avocatiers:

Le plus résistant tient autour de -10°c , et c'est le mexicola.
Le bacon est chez moi en pleine terre et n'a eu aucun dégât l'hiver dernier ( à -8°c), il est donné par les américains à cette température.
Le hass est mort chez moi, en pleine terre ( congeler).
Il y a un sujet près de chez moi en pleine terre qui mesure près de 4 à 5 mètres en tout sens et qui ne gèle pas.
Il est toujours plein de fruit.

J'ai ensuite 2 autres cultivars : le noir de nefiack donné pour résistant au froid et fuerte
Le monde des agrumes est tellement vaste qu'il faut plus d'une vie pour l'explorer.
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Re: avocatier

Messagepar foufouche » 21 Nov 2011, 08:49

Merci Alias.
Bacon -8°C...je croyais que c'était un peu moins...c'est tout bon ça :D c'est vraiment un bon rapport ce cultivar..;par contre niveau goût, le hass est bien meilleur quand même..

Le hass est fragile, le gel est sa limite..quand au mexicola grande etc, apparement pas trop d'intérêt pour la production, mais aspect pollinisateur et résistance bien sympa!!

Perso j'ai commencé en début d'année avec hass, bacon, fuerte. Pour l'instant ils sont encore en intérieur...c'est plus simple à cultiver que les agrumes, le moins qu'on puisse dire :lol:
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Re: avocatier

Messagepar yuzu » 21 Nov 2011, 12:40

moi j'ai un bacon depuis cet été, je le garde en pot pour cet hiver( voir comment il réagit). Si tous ce passe bien, au printemps il passe en terre :D
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Re: avocatier

Messagepar Paf » 21 Nov 2011, 16:20

J'avais l'impression que la germination était plus rapide en laissant tout d'abord sécher le noyau. Une fois ce dernier ridé, je le plonge au 1/3 dans de l'eau maintenue tiède et renouvelée chaque jour.

Je précise que ce sont des noyaux d'avocats du commerce, donc provenant de fruits pas forcément parvenus à maturité.

Testé sur Hass et Fuerte :roll:
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Re: avocatier

Messagepar jm » 23 Nov 2011, 14:40

yuzu a écrit:moi j'ai un bacon depuis cet été, je le garde en pot pour cet hiver( voir comment il réagit). Si tous ce passe bien, au printemps il passe en terre :D

On en voit dans bordeaux dépasser des murs. Certains hivers ils descendent, puis on les voit réapparaître l'été d'après. Je ne sais pas s'ils font des fruits.
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Re: avocatier

Messagepar yuzu » 23 Nov 2011, 17:37

j'espère pouvoir répondre dans quelques années :D
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Re: avocatier

Messagepar alias » 23 Nov 2011, 22:12

Je suis passé en voiture près du monstre près de chez moi.
A 70 km/h , j'ai pu voir un fruit énorme presque sur la route ( plus de 500 grammes )
Cet arbre est de plus en plus gros.
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Re: avocatier

Messagepar ffaucher » 25 Fév 2012, 12:46

Bonjour
2 photos du mien......semis de Déc 2011 :lol:
Bon Week à tous
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